”أبو توفيق“.. المزارع القطيفي الذي يتنفس عبق التاريخ في مزرعته
٣١ يوليو ٢٠٢٣ ـ ١٢:٥٤ ص
في وسط أحضان الطبيعة الريفية الخضراء بمدينة القطيف، يعيش المزارع ”أبو توفيق“ وسط مزرعته الطيبة المليئة بالأشجار المثمرة.
يعمل ”أبو توفيق“ في الزراعة منذ كان عمره ست سنوات، وحتى الآن وهو في السادسة والستين من عمره، ويتمتع بالصبر والمثابرة في عمله الدؤوب والشاق.
يبدأ يومه العملي منذ الخامسة صباحاً، ويعود للمنزل ليصلي ويتناول وجبة الغداء، ثم يعود مرة أخرى للعمل حتى الساعة الثانية ظهراً.
ويتميز ”أبو توفيق“ بحبه الشديد للطبيعة الخضراء والزراعة، ويزرع في مزرعته العديد من الثمار المفيدة واللذيذة، مثل التين والبنبر، ويتحدث عن فوائدهما الصحية والغذائية، حيث كان يتناولهما الأجداد لعلاج الأمراض والحمى.
وتعد مزرعة ”أبو توفيق“ مصدراً للثمار الموسمية اللذيذة، حيث يحرص المزارعون في القطيف على زراعة هذه الثمار وجنيها في موسمها، وتعتبر التين والبنبر من أهم الثمار الموسمية التي يتم زراعتها في هذه المنطقة.
ويشير ”أبو توفيق“ إلى أن هناك العديد من أنواع التين، مثل التين البحريني والجبيلي والسوري واللبناني، ويضيف أن بعض المزارعين يأخذون التين ويخمرونه بزيت الزيتون ويبيعونه في الأسواق أو يوزعونه على أصدقائهم.
وبهذا الإنجاز الزراعي الرائع، يتجدد عبق التاريخ وتتوارث الأجيال مهنة الزراعة وحب الأرض، ويبقى ”أبو توفيق“ مزارعاً مثابراً يحصد ثمار جهوده في كل موسم
https://twitter.com/saudiatv/status/...C-A136506851B5