ترتيب طاولة الطعام – تعلم فن اتيكيت ترتيب المائدة
ترتيب طاولة الطعام هو أحد الاحتياجات التي تبحث عنها كل ربة منزل عبر المواقع المختلفة والمتعلقة بأعمال المنزل وكيفية ترتيبه وتنسيقه بالشكل الذي تتمناه حيث أن ترتيب مائدة الطعام أحد الأمور الضرورية التي تهتم بها المرأة فبعد الانتهاء من طهي الطعام بشكل احترافي يتم السعي وراء ترتيبه بطريقة مميزة وهذا ما يجعله ذو شكل شهي وجذاب لمختلف أفراد الأسرة وخاصةً الأفراد، فإذا كنتِ ممن يبحثن عن فن ترتيب السفرة فتابعي المقال التالي باهتمام.
ترتيب طاولة الطعام
هناك الكثيرين يعملون على ترتيب مائدةالطعام بعداعداده وهذا حتى يكتمل الشكل الجمالي للمكان وينتج عنه لوحة فنية رائعة، وهذا ويكون على الطريقة التالية:
الحرص أولاً على وضع الأطباق الأساسية في المنتصف مع وضع الشوك المستخدمة في الطعام ناحية اليسار للطبق.
- العمل على وضع السكاكين في الناحية اليمنى من الطبق المسطح ومن ثم السكين وذلك يكون على حسب البدء في الاستخدام.
- وضع طبق الزبد في الناحية اليسرى للطبق الرئيسي مع تثبيت السكين بشكل مائل.
- قومي بترتيب الأكواب في الجانب الأيمن وذلك من الأصغر للأكبر ولا تنسي وضع المنديل أعلى الطبق المسطح.
ترتيب طاولة الطعام
اتيكيت ترتيب مائدة الطعام
فن الاتيكيت هو سلوك أخلاقي يتم التعامل به على المستوى العالمي وفي المحافل الرسمية وكذلك تهتم ربة المنزل في اتباعه حين توزيع الأطباق على الطاولة وتكون بالشكل التالي:
- في البداية اهتمِ بتغطية طاولة الطعام بمفرش يتناسب لونه مع قطع الأثاث على أن تكون مغطاة بالكامل.
- انتبهي إلى وضع الطاولة والكراسي في مكانها المحدد بطاولة الطعام وهذا بالطبع يتحدد على حسب شكلها.
- من الممكن أن تقومي بتغطية الطاولات والكراسي بقطع من القماش المطرز والمتناسق مع الشكل العام.
- عند ترتيب طاولة الطعام اهتمي بأن تكون نسبة الطبق على المائدة مناسبة للطعام المقدم بحيث يتم وضع طبق كبير تحت طبق الصغير والسكين بالناحية اليمنى.
وكذلك الملعقة في الناحية اليسرى مع وضع الشوك تبعاً للأغراض المتواجدة على الطاولة مع الحرص على أن تكون مرفوعة بالجانب الأيسر وكذلك وضع الكوب في الناحية اليمنى.
اتيكيت ترتيب مائدة الطعام
تزيين طاولة الطعام
تزيين طاولة الطعام ليس بالأمر الصعب كما يظنه البعض وذلك لأنها فقط تحتاج إلى بعض الأدوات البسيطة حتى تحظى بمظهر لائق وأنيق وهذا للحصول على جاذبية وأناقة لا مثيل لها، يمكنك متابعة التالي حتى تحظي بما تحتاجينه:
- تنظيف الطاولة وذلك من خلال الاعتماد على سائل التنظيف في كافة الأركان مهما كانت ضيقة ولا تنسي الأرجل وأسفل الطاولة.
- اعتمدي على مفارش الطاولة المطرزة بألوان منسقة كما يمكن الاستعانة بغيرها مما تمتلك وروداً عليها مع تطابقها مع أدوات المائدة.
- ضعي المزهرية في منتصف الطاولة لكي تكون هي المركز لها وذلك لكي تسهل من مهمة ترتيب طاولة الطعام.
- ان كنتِ لا ترغبين في وضع الأزهار فعليكِ الاعتماد على الشموع أو الألواح الخشبية المزخرفة وما شابه لتكون هي مركز المائدة.
تزيين طاولة الطعام
تنسيق طاولة الطعام لشخصين
من المؤكد أن طريقة ترتيب وتنسيق طاولة الطعام لشخصين تختلف عن طريقة تنسيقها لعدد كبير وعندها يجب الحرص على بعض العوامل أهمها:
- لا تفري الطعام على الطاولة بالكامل بل اجعليه في النصف الأخير حتى يسهل من مهمة تناول الطعام.
- يجب عليكِ أن لا تعدِ أصناف عديدة من الطعام حتى لا يضطركِ الأمر لفرد عدد أطباق كبير.
- ضعي الطبق الرئيسي في مكان واحد بحيث يكون سهل لفردين مع وضع السلطات والمقبلات لكل فرد بشكل منفرد.
- اهتمي بوضع طبقاً فارغاً أمام كل فرد وعلى يمينه شوكة وفي ناحية اليسار يتم وضع ملعقة وسكين.
رد مع اقتباس
