ساندويش الشاورما بصوص الأفوكادو
· 2023-05-25
ساندويش الشاورما بصوص الأفوكادو ... وصفة مبتكرة من وصفات الشاورما ، أبهري عائلتك بطعم ساندويشات الشاورما مع صوص الأفوكادو، وصفة ستنال إعجابهم بالتأكيد لمذاقها الغني والطيب
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
- صلصة الأفوكادو :
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (منزوع البذور ومفروم ناعم)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : ضمة (مفرومة ناعم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- صدر الدجاج : 250 غراماً (محمر ومقطع شرائح)
- خس : 4 أوراق
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة ونصف (مبشور)
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (منزوع النواة ومقطّع شرائح)
- الخبز : 2 رغيف (خبز الشاورما)
طريقة التحضير
- افردي الخبز ثم ضعي ورقتين من الخس في كل قطعة.
- وزعي شرائح الدجاج المحمرة بالتساوي فوق الخس.
- رشي جبن البارميزان والزيتون ووزعيهم بالتساوي.
- لتحضير صلصة الأفوكادو: في وعاء الخلاط ضعي كل من المكونات التالية: الأفوكادو، والثوم، وزيت الزيتون، والفلفل الأخضر، والكمون، والملح، والكزبرة.
- أغلقي وعاء الخلاط، واخلطي كافة المكونات مع بعضها بشكل جيد للحصول على صلصة ذات قوام ناعم.
- ضعي صوص الأفوكادو على شرائح الدجاج ولفي الخبز، ويمكنكِ وضع الساندويش في محمصة الطعام ليصبح مقرمشاً، ثم قدميه مع البطاطس المقلية.
رد مع اقتباس