كيك يومي
المكونات:
كاس سكر 150غ
2 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
ساشي فانيلا او مبشور حامض
كاس ونصف حليب 255مل
كاس زيت 170مل
3كؤوس ن دقيق 300غ
خميرة الحلوى 14غ
معلقة خل
الطريقة:
في إناء نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و الفاني و نخلط من جديد بعد ذلك نضيف الحليب و دائما مع الخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوى و نخلط العناصر جيدا حتى نحصل على قوام متجانس و في الأخير نضيف الخل و نخط ثم نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخلها للفرن.بالنسبة لتزيين يبقى إختياري