بديلل الكريمة شانتي التشتروها بالف ونص
وهي ماتكفي بس اتلطخ
المكونات بياض بيض وكوب شكر وزبد
عدكم البيضه الوحده تعادل صقل اولي للكيكة يعني تعادل ضرف كريمه شانتي واحد
ضحيت ببيضتين
كل كيكة تكفي بياض بيض وحده
خلص البيض من ورا الكريمه
ناخذ البياض والشكر ونذوب الشكر تحت حمام مائي جدر بي ماي وفوكاه بطاسه وعليها بياض البيض وشكر ونتنظره يذوب
بعد مايذوب الشكر نخفقها بالخفاقه اليديه لحد ماتتماسك
ويصير قوامها اشبهه بالكريمه نخلي معلقه زبد ونرجع نخفق لحد ماتتجانس المكونات
اتركوها بثلاجه مدة ساعه هيج وزينوا بيها كيكة
احلئ شي بيها سهوله الصقل كيكه
والمحلو بيها ماتطول مثل تضل ساعتين هيج كون تزينها وتاكلها بسرعه
اضافة اللون حسب اللي تريده
جان متوفر عندي صبغ لوزينه حطيته صار برتقالي
ملاحظه ماكو مناسبه بس علمود الصور واسوي موضوع حصري
انتضروني اجربها بالجلي واكلكم عيوبها ومزايها