المشرفين القدامى
تاريخ التسجيل: October-2022
الجنس: ذكر
المشاركات: 36,472 المواضيع: 26,311
آخر نشاط: 1/November/2023
جزائري يصنع الجبن السويسري في تيزي وزو ويحلم باستخدامه كدواء طبيعي
جزائري يصنع الجبن السويسري في تيزي وزو ويحلم باستخدامه كدواء طبيعي
نشرت في: 18/04/2023
في محله الصغير، يصنع الجزائري رشيد إيبارسيان الجبن السويسري الذي اشتهر به في منطقته. ويقع محل إيبارسيان في قرية تماسيت في تيزي وزو على بعد 120 كيلومترا شرق العاصمة الجزائر. يتبع رشيد خطوات عدة للحصول على أجود أنواع الجبن وهو أمر نادر في بلاده. ويأمل إيبارسيان في تطوير منتجاته لتكون بمثابة طب بديل يوفر للناس العناصر الغذائية اللازمة لتعزيز مناعتهم. ويرى إيبارسيان، متشجعا من شعبية منتجاته، أن السوق الجزائرية لديها إمكانات هائلة ويستهدف تنمية أعماله بشكل أكبر.