المجلة الرمضانية العدد العاشر 1444/2023
﴿ يَعْلَمُ خَآئِنَةَ ٱلْأَعْيُنِ وَمَا تُخْفِى ٱلصُّدُورُ ﴾
10 - رمضان |
"يارب تقبّل منا وأعنّا على ما بقى من الشهر بذكرك و شكرك وحسن عبادتك يا كريم".
10/رمضان
يا رب لا تنقضي العشر الأوائل إلا وقد فرجت همومنا، وغفرت ذنوبنا، وجبرت قلوبنا ..يارب
10 | رمضان ( اللهم طمأنينة تعانق القلب، ومغفرة تُطهر الروح )
10 || رمضان
اللهم بصيرةَ الطريق، وعونَ الرفيق، وزادَ الروح، وقوة الطمُوح، وتمهيد الدروب، وفتح الأبواب.. وألا نكون عبئًا في الدُّنيا، بك ومنك وإليك.
دعاء اليوم العاشر من رمضان عن ابن عَبَّاسٍ، عَنِ النَّبِيِّ صلى الله عليه وآله:
اللَّهُمَّ حَبِّبْ إِلَيَّ فِيهِ الْإِحْسَانَ، وَكَرِّهْ إِلَيَّ فِيهِ الْفُسُوقَ وَالْعِصْيَانَ، وَحَرِّمْ عَلَيَّ فِيهِ السَّخَطَ وَالنِّيرَانَ، بِقُوَّتِكَ يَا غَوْثَ الْمُسْتَغِيثِينَ"، ثواب الدعاء : "مَنْ دَعَا بِهِ كُتِبَ لَهُ حِجَّةٌ مَقْبُولَةٌ مَعَ النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله، وَ عُمْرَةٌ مَعَ أَهْلِ بَيْتِهِ عليهم السلام، وَ كُلُّ حِجَّةٍ مَعَهُ صلى الله عليه و آله تَعْدِلُ سَبْعِينَ أَلْفَ حِجَّةٍ مَعَ غَيْرِهِ، وَ كُلُّ عُمْرَةٍ مَعَهُمْ عليهم السلام تَعْدِلُ سَبْعِينَ أَلْفَ عُمْرَةٍ مَعَ غَيْرِهِمْ".
اَللّهُمَّ لا تُؤاخِذْنى فيهِ بِالعَثَراتِ، وأقِلْنى فيهِ مِنَ الْخَطايا وَالْهَفَواتِ، وَلا تَجْعَلْنى فيهِ غَرَضاً لِلْبَلايا والآفاتِ وَاشْرَحْ وًأًمٍن بهِ صَدرى بِأمَانِكَ يا أمانَ الْخائِفينَ.
اَللّهُمَّ وَفِّقْنى فيهِ لِمُوافَقَةِ الأَبْرارِ، وَجَنِّبْنى فيهِ مُرافَقَةَ الأَشْرارِ، وَآوِنى فيهِ بِرَحْمَتِكَ إلى دارِ الْقَرارِ واِهْدِنى فيهِ لِصالِحِ الأَعْمالِ، وَاقْضِ لى الحَوائِجَ والآمالَ.
اَللّهُمَّ اجْعَلْنى فيهِ إلى مَرْضاتِكَ دَليلاً، وَلا تَجْعَلْ فيهِ لِلشَّيْطانِ علَى سَبيلاً وَاجْعَلِ الْجَنَّةَ لى مَنْزِلاً وَمَقيلاً اَللّهُمَّ افْتَحْ لى فيهِ أبْوابَ فَضْلِكَ، وأنْزِلْ علَى فيهِ بَرَكاتِكَ، وَوَفِّقْنى فيهِ لِمُوجِباتِ مَرْضاتِكَ.
اَللّهُمَّ اغْسِلْنى فيهِ مِن الذُّنُوبِ، وَطَهِّرْنى فيهِ مِنَ الْعُيُوبِ، وَامْتَحِنْ قَلْبى فيهِ بِتَقْوَى الْقُلُوبِ أسألُكَ اَللّهُمَّ فيهِ ما يُرْضيكَ، وَأعُوذُ بِكَ مِمّا يُؤْذيكَ، وَاَسألُكَ التَّوْفيقَ فيهِ لأَنْ اُطيعَكَ وألا أعصِيكَ اجْعَلْنى فيهِ رَبى مُحبّاً لأَوْليائِكَ مُعادِياً لأَعدْائكَ مُسْتنّاً فيهِ بِسُنَّةِ خاتَمِ أنْبِيائِكَ.
اجْعَلْ اَللّهُمَّ سَعْيى فيهِ مَشْكُوراً، وَذَنْبى فيهِ مَغْفُوراً، وَعَمَلى فيهِ مَقْبُولاً، وَعَيْبى فيه مَسْتُوراً و ارْزُقنى فيهِ فَضْلَ لَيْلَةِ الْقَدْرِ، وَصَيِّرْ فيهِ اُمُورى مِنَ عُسْرِ إلى يُسْرِ، اَللّهُمَّ غَشِّنى فيهِ بِالرَّحْمَةِ، وَارْزُقْنى التَّوفيقَ وَالْعِصْمَةَ، وَطَهِّرْ قَلْبى يا مَنْ لا يَشْغَلُهُ إلْحاحُ الْمُلحِّينَ.
صحتك في رمضان
ينتظر ملايين المسلمين رمضان بلهفة وشوق كل عام للتقرب إلى الله، لكن تنتابهم حالة من الخمول، مصحوبة ببعض المشاكل الصحية بعد الإفطار.
هناك أسباب عديدة للسقوط في فخ المشاكل الصحية المتعارف عليها بعد تناول وجبة الإفطار الرمضانية، بعضها يتعلق بطبيعة مكونات الوجبة وأخرى بطريقة وآداب تناول الإفطار.
"المجلة الرمضانية" تقدم لقرائها نصائح تتعلق بمكونات مائدة الإفطار، وأهم الأطباق الصحية التي يجب أن تتضمنها والمأكولات والمشروبات التي يجب أن يتجنبها المسلم ليمر الصوم بسلام.
المخللات مضرة لهؤلاء في رمضان
نصح خبراء التغذية والمختصون الصائمين عموما بتجنب المخللات والأطعمة الغنية بالملح أو الأغذية المحفوظة، كون طريقة الحفظ تستدعي استخدام كمية كبيرة من الملح.
وذكر المختصون أن المخللات والأطعمة المالحة تضر خصوصا بفئات معينة من المرضى بعد ساعات طويلة من الصيام، وإذا تناولها الشخص على مائدة السحور تصعب عليه الصوم.
الحالة الوحيدة التي ينصح فيها بتناول الأطعمة المالحة في رمضان هي لمن يعاني من حالة انخفاض ضغط الدم. إن من المهم الإكثار من تناول المخللات والأطعمة المالحة مثل الجبنة القديمة لمن يعاني من انخفاض الضغط.
فالطعام مجرد عامل مساعد في انخفاض ضغط الدم، لذا لا يصلح أن يعتمد أي شخص يعاني من الضغط المنخفض على تناول الأطعمة المالحة لضبطه، لكن عليه حل المشكلة من جذورها.
فمن الضروري لمرضى ارتجاع المريء أو حرقة المعدة في رمضان الابتعاد عن الأطعمة المالحة والمخللات.
أن من المهم الابتعاد عن تناول الأطعمة الغنية بالمواد الحافظة أو المالحة مثل المخللات؛ كونها تسهم في الشعور بتهيج المعدة وارتجاع المريء..
افطار اليوم العاشر
الشاورما من الوجبات المفضلة لدى شريحة واسعة في الناس، ورغم تحضيرها بطرق عديدة فإن الطريقتين السورية واللبنانية أشهرها وأطيبها.
وتعد الشاورما من أهم الأطباق الرئيسية في بلاد الشام، التي تعد إما باللحم أو الدجاج حسب الرغبة، وذاع صيتها في باقي أنحاء الوطن العربي خلال السنوات الأخيرة لحلاوة مذاقها وسهولة تحضيرها.
"المجلة الرمضانية" تقدم كيفية تحضير شاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية بوصفة سهلة وشهية لتزين مائدة إفطار اليوم التاسع من شهر رمضان الكريم.
مكونات الشاورما اللبنانية
- 8 قطع من صدور الدجاج المقطعة
- كوب من زيت الزيتون
- ربع كوب من الخل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من الفلفل الأسود
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكمون
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من البابريكا
- ملعقة كبيرة من الهيل
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
مكونات النقع
- كوب من الماء البارد
- ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
- تنقع صدور الدجاج في وعاء كبير مملوء بالماء والخل والملح وعصير الليمون وتترك لمدة ساعة، ثم تشطف بالماء جيداً وتصفى.
- توضع صدور الدجاج في وعاء كبير، يضاف الخل والزيت والملح والفلفل الأسود وباقي توابل الشاورما، وتخلط المكونات جيداً ثم يغطى الوعاء ويوضع بالثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- يسكب الزيت في مقلاة عميقة كبيرة على نار عالية، تقلى صدور الدجاج لمدة 5 دقائق، ثم تخفف الحرارة مع الاستمرار بالطهي لمدة 15 دقيقة.
- تقدم الشاورما مباشرة في طبق التقديم، ويمكن تقديمها بالساندوش أو بجانب الخضار المقطعة والبطاطس حسب الرغبة
-
ثم تدعو يا جبّار اجبرني، فيضعُ الله رحمتهُ وحنانهُ وحُبه في ندوب قلبكَ لترتاح
نصيحة اليوم
- جرب الكلام على نفسك قبل أن ترميه في نفوس الآخرين.
سؤال العدد
ما هو اسم الجبل الذي رست عليه سفينة نوح عليه السلام؟
الأحور
الجودي
ثومود
-
اكثروا من قول:
﴿رَبِّ اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ﴾
فإنها تجمع بين ثلاث عبادات: الدُعاء، البرّ، الإستغفار
والى هنا ينتهي عدد اليوم،استودعكم الله