النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

“أسرار لأول مرة”.. طريقة عمل البيتزا الايطالي الأصلية وتكات تحضير العجينة هشة

الزوار من محركات البحث: 28 المشاهدات : 215 الردود: 3
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: July-2014
    الدولة: ميسان
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 20,316 المواضيع: 6,722
    صوتيات: 7 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 18487
    مزاجي: متقلب
    أكلتي المفضلة: كل شي من نفس طيبه
    آخر نشاط: منذ أسبوع واحد
    مقالات المدونة: 3

    “أسرار لأول مرة”.. طريقة عمل البيتزا الايطالي الأصلية وتكات تحضير العجينة هشة

    مقادير عجينة البيتزا الايطالي
    • 6 أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
    • 2 كوب من الماء الدافئ.
    • نص كوب من الزيت النباتي.
    • ملعقة صغيرة من الملح.
    • 2 ملعقة كبيرة من الخميرة.
    • ملعقة كبيرة من السكر.

    طريقة تحضير عجينه البيتزا
    • وضع مقدار الدقيق والملح والخميرة والسكر في إناء واسع.
    • نخلط جميع المكونات الجافة معاً.
    • نضع مقدار الزيت.
    • نبدأ في وضع الماء بالتدريج مع العجن حتى تصبح عجينة متماسكة.
    • نقوم بتغطية الإناء وتركه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

    مقادير عمل صلصة البيتزا الايطالي
    • 5 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
    • نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
    • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
    • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
    • ملعقة كبيرة من السكر.
    • نقوم بوضع جميع المقادير في إناء ونرفعه على النار.
    • نترك الصلصة على نار هادئة لمدة خمس دقائق وتصبح جاهزة للاستخدام.

    طريقة عمل البيتزا الايطالي
    بعد أن قمنا بتحضير العجينة وتحضير الصلصة يمكنكم تحضير الحشوة المفضلة لكم، فراخ أو لحمة أو تونة أو جبنة أو خضروات، ونتبع الخطوات التالية:
    • نقوم بفرد العجينة في صينية مدهونة بالسمن.
    • ثم نضع كمية بسيطة من الصلصة ونقوم بتوزيعها بشكل متساوي على العجينة.
    • نضع الحشوة فوق الصلصة.
    • يمكن إضافة جبنه موتزاريلا أو جبنة رومي على الوجه للتزيين.
    • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.


  2. #2
    مراقبة
    تاريخ التسجيل: January-2021
    الدولة: العراق/بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 15,497 المواضيع: 1,798
    التقييم: 21497
    أكلتي المفضلة: الدولمة
    موبايلي: A11
    آخر نشاط: منذ 2 دقيقة
    شكرا هائم

  3. #3
    المشرفين القدامى
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Aya' مشاهدة المشاركة
    شكرا هائم
    عفوا ايه انرتي ورده

  4. #4
    عضو محظور
    تاريخ التسجيل: January-2023
    الدولة: العراق
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 449 المواضيع: 35
    التقييم: 448
    مزاجي: زين
    أكلتي المفضلة: سمك مشوي
    وجبة مشهية البيتزا اكلة رائعة شكرا للوصفة

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال