شروط الطعام الصحي للطفل
قدمي له وجبة متكاملة وفي متناول اليد
- يجب أن يحصل الطفل على وجبات غذائية صحية متكاملة بشكل يومي، بحيث يحصل على حصته من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات.
- فيجب أن نقدم له طبقاً من السلطة أو أي تشكيلة من الخضروات المتوافرة في البيت.
- ويجب أن يحصل على البروتين على شكل لحوم حمراء أو دواجن أو أسماك، ويمكن الحصول على بروتين نباتي على شكل الفول والبازلاء والعدس.
- ويجب أن يحصل على الكربوهيدرات من البطاطس والبطاطا والقمح والشوفان.
- أما الدهون الصحية، فتشمل زيت الزيتون والمكسرات القليلة الملح والقشدة.
- وعلى الأم ألا تغفل وجبة الإفطار الصباحية قبل خروج الطفل إلى المدرسة.
- ويمكن الحصول على وجبة صغيرة أفضل من الخروج دون طعام، فيمكن أن تقدم له طبقاً صغيراً من الأرز بالحليب ومزيناً بمكسرات مشكّلة، أو يمكن يحصل على ساندويتش فول مدمس وبيضة، أو الشوفان بالحليب، ويمكن تقديم كوب من الكاكاو مع الحليب.
- ويفضل تقديم مشروب صباحي مُحلى بالعسل لتقوية مناعة الطفل.
- ويمكن تقديم عصير الليمون بالنعناع ومُحلى بالعسل بعد شطيرة بالجبن مثلاً.
نموذج لمحتويات صندوق طعام المدرسة
لا تنسي تقديم الفاكهة
- بالنسبة لنوع الخضار الذي يجب أن تضعه الأم في صندوق الطعام المخصص للمدرسة، فيمكن أن يكون لديها عدة خيارات؛ مثل الخيار أو الجزر أو الفلفل الحلو الملون كمصدر لفيتامين سي "الفليفلة".
- ويمكن أن تضع بداخله بعض أوراق الخس، وكذلك بعض أوراق الكرنب الأحمر أو بروكلي مسلوق أو قطع من البطاطا المسلوقة، أو البطاطس المقلية بزيت صحي.
- ويمكن أن تضع له صنفاً واحداً من الفواكه، مثل التفاح والموز والكيوي والعنب والبرتقال؛ لكي يحصل على الفتيامينات وكذلك الطاقة.
- ويمكن أن تضع له شرائح من الخبز الأسمر أو خبز التورتيلا أو خبز الشوفان، ويفضل عدم وضع الخبز الأبيض.
- ويجب عدم وضع اللحوم المصنعة في وجبة الطفل للمدرسة.
- بالنسبة للعصير، يمكن أن تضع له زجاجة صغيرة من عصير البرتقال أو البنجر أو الجوافة.
- ويمكن أن تضيف علبة صغيرة من الزبادي.
- وكذلك يمكن أن تضيف قطعة بسكويت أو كيك بالشوفان.
- ويجب عدم وضع السكاكر والحلويات والمقرمشات؛ لأنها ضارة بصحة الطفل.
شروط اختيار الصندوق المناسب لطعام المدرسة
يجب أن يكون صندوق الطعام مقسماً لعدة أقسام
- أن يكون شكله جذاباً لكي يحبه الطفل، ويحب أن يحمله إلى المدرسة ويفتح شهيته للطعام.
- أن يكون مقسماً إلى عدة أقسام؛ لكي تضع فيه الأم عدة أصناف صغيرة.
- أن يكون مصنوعاً من مادة لا تتفاعل مع الأطعمة، فلا تغير لونها ولا طعمها، ولا تتأثر بالحرارة، ولا تسبب التسمم.
- وأن يكون سهل الفتح؛ لكي يستخدمه الطفل بنفسه؛ لأن المعلمة لن تستطيع مساعدة كل التلاميذ.
- وأن يكون من النوع الذي لا يسمح بتسرب السوائل منه، وبالتالي تتسرب إلى كتب وكراسات الطفل وتتلفها.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبوسي
ربي يحفظة 