هنا

[.dura]

قالب الكباب التركي وصفة سهلة وطيبة

المكوّنات

1. ¼ كيلو لحم مفروم وحتى لو أقل يكفي
2. 1 طماطة كبيرة
3. كوب كرفس مفروم
4. 2 فص ثوم
5. 2 بصلة كبيرة
6. 3 م ك طحين
7. م ص ملح
8. م ص فلفل اسود
9. 2 بتيتة

الخطوات

1. الخطوة 1
   توضع الطماطة وبصلة واحدة والثوم والكرفس في محضرة الطعام وتفرم جيدا
2. الخطوة 2
   يضاف على الخليط اللحم والملح والفلفل الأسود والطحين وتخلط مرة أخرى حتى تتكون عجينة كباب
3. الخطوة 3
   في قالب مدهون نوزع طبقة حلقات بصل وطبقة حلقات بتيتة وترش بالقليل من الملح وتفرش عجينة الكباب على حلقات البصل والبتيتة ونرص فوقها قطع طماطة وفلفل أخضر
4. الخطوة 4
   تغلف بورق السليفون وتوضع في الفرن على نار متوسطة من الجانبين وتستغرق نصف ساعة لتنضج وتقدم

[❥ اوليڤَيــــــا✿┊❥]

يسلموووو♥️

[.dura]

يسلموووو♥️

تدللي حبي