إليك طريقة تحضير شوربة الخضرا اللذيذة
مع اقتراب موسم الشتاء، يصبح طبق الشوربة من الاطباق المطلوبة على المائدة لأنه يشعرنا بالدفىء خلال الايام الباردة.
إليك طريقة تحضير شوربة سهلة ومغذية.
المقادير
بإمكانك استعمال الخضرا المجلدة من اللوبيا الى الجزر والبازلا وتحضير المقادير حسب عدد الاشخاص
تقطيع راس او راسين بطاطا مع بصلة مفرومة كل الخضرا مقطعة قطع صغيرة
كمشة او كمشتين من معكرونة الصفد القياس الصغير
طريقة التحضير
ضعي قليلاً من الزيت النباتي في الطنجرة اضيفي كل المكونات، مع نصف مكعب ماجي مرقة الخضرا وصلصة البندورة حسب مقادير الخضرا يعني ملعقة او ملعقتين.
ضعي المياه على مستوى المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تستوي.
وألف صحتين