شوربة دجاج بالخضار
المكوّنات
ساعة
ثلاثة اشخاص
- 1 بصلة
- ملعقة كبيرة دهن حر مع قليل من زيت الطبخ
- 100 غم صدر دجاج مستوي و مفلس
- 1/2 بتيتة
- 1/2 جزر
- 1/4 شجر
- 10 حبات فطر
- ملعقتين طحين
- مكعب ماجي
- حفنه شعرية
- نتفه ملح
- ملعقة شاي كمون
- رشه فلفل ابيض
- باقه معدنوس مثروم
- عصير نصف ليمونه
الخطوات
- الخطوة 1
نحمس البصل في الزبد و عندما يشقر نضيف الفطر- الخطوة 2
نبرش كل الخضروات و نضيفها مع كاسة ماي للشوربة و شعرية و نوطي النار لمن تثخن- الخطوة 3
نضيف الماجي و البهارات و المعدنوس و الليمون