نصائح غذائية مفيدة للعروسين

أشهر قليلة تفصلكم عن موعد الزفاف المنتظر على أمل ان يكون الأبهى والأجمل. هل تحلمون ببشرة نضرة، جسم رشيق، نشاط وحيوية، أعصاب هادئة والتخلي عن الضغط النفسي؟ كل هذه العوامل ضرورية للعروس كما للعريس في يوم زفافهما! وحسب الإحصاءات التي اجريت في اوروبا أن 83 % من الفتيات اللاتي تستعدن ليوم زفافهن يرغبن في انقاص الوزن، كما أن 53 % من الفتيات تستعدن معظم الوزن المفقود بعد العودة من شهر العسل.
أما العريس بعد الزواج يبدأ بالإهمال واللامبالاة، لأنه في معظم الأحيان لديه الاستعداد في تخفيف النشاط الرياضي وزيادة في تناول كميات من الأكل خاصة عند المساء وفي وقت متأخر فيزيد وزنه بسرعة. لذلك على كل شاب أو فتاة الانتباه إلى النظام الغذائي والرياضي قبل وبعد الزفاف.
إليكم بعض النصائح للاستعداد للزفاف:
• وضع هدف مقبول إذا كان هناك الكثير من الكيلوغرامات الزائدة في جسمك، وإذا كنت تريد خسارة أكثر من 10 كيلوغرامات يجب البدء قبل 6 أشهر من موعد العرس. وأما إذا كنت ترغب بخسارة فقط بضع كيلوغرامات يكفي البدء قبل 3 أو 4 أشهر باتباع نظام غذائي صحي مما يساعد على خسارة الوزن بسرعة. ولكن بعد ذلك لا تقلق عندما تبطأ عملية فقدان الوزن فهذا طبيعي. إذا اردت تكملة الحمية على المدى الطويل ليكن الهدف بخسارة كيلوغرام ونصف اسبوعياً.
• شرب السوائل بكثرة ماء، عصير، زهورات وأعشاب على انواعها بدون كافيين، تناول انواع الشورباء التي تساهم في تحسين رطوبة البشرة ونظارتها.
• تناول النشويات التي لا ترفع نسبة السكري أي Glycemia. تفادي السكر الأبيض، البطاطا، الحلويات، رقائق الذرة، الأرز العادي وغيرها...
الاطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة سكر عالي (Glycemic index) تدخل بسرعة على الدورة الدموية والتي ممكن ان تزيد من ظهور حب الشباب والبذور والطفح الجلدي. تناول السكريات هي من الاسباب النسبية في خسارة كولاجين البشرة، كما تساهم على زيادة الانتفاخ بالجهاز الهضمي وزيادة نسبة الدهون بالجسم.
• الاكثار من تناول المواد المضادة للأكسدة (Antioxidant) لزيادة رونق البشرة في موسم الربيع يجب الاعتماد على استهلاك الخضار والفواكه، وبضع مرات في الاسبوع استهلاك أنواع الفول والفاصوليا والمكسرات النية.
منتوجات الخضار والفواكه من 5 ألوان وهم: الأحمر، البرتقالي، الأبيض، الأزرق والأصفر يجب كل يوم تناول 3 ألوان على الأقل. بالاضافة للكاكاو والشوكولا الأسود الذي يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو فهو يساهم في تحسين لياقة البشرة.
• الدهون الحسنة مثل Omega 3 و6 Omega التي تلعب دوراً مهما في الحفاظ على نضارة البشرة. ومن الأغذية الغنية بهذه الدهون وهي: بذر الكتان، السلمون، السردين، افوكادو والخضار الورقية.
• البروتينات لصحة الشعر شعر الانسان مكون 90% من البروتيين. من المصادر الحيوانية الغنية بالبروتيين في: اللحم، الدجاج، السمك، البيض ومنتوجات الحليب.
من المنتوجات النباتية الجيدة : فول الصويا، البذور، المكسرات وأنواع الفاصوليا والفول. ومن مغذيات الشعر مادة البيتا كاروتين التي تساهم في نمو الشعر ويخفف من تساقطه ومنهم: اللقطين، الجزر، الخضار الورقية. Vit A مع بروكولي وبطاطا حلوة. أما Vit C بجميع المأكولات التي هي من مصادر نباتية طازجة تساعد على امتصاص الحديد من الجسم، يحسن الانسجة الدموية، يخفف من تقصيف الشعر ويحسن نمو الشعر.
• الجوع خلال النهار إذا كنت تشعرين بجوع شديد ولا تشعرين بالشبع بعد تناول الوجبات الثلاثة الأساسية فهذا يعني أن مستوى السكر في الدم هو خارج عن السيطرة، لذلك عليك بزيادة تناول وجبتين خفيفتين كل 3 ساعات ليمنحك الطاقة اللازمة. من بعض الوجبات الخفيفة على شكل: سندويش صغير، رقائق ذرة وحليب، لبن وفواكه... وتذكر أن لا تأكل عند الاحساس بالجوع.
• هل ممارسة الرياضة ضرورية؟ نعم، ولكن اتباع الحمية و ممارسة الرياضة معاً يمكن أن يساعد على تحسين الشكل مما سيجعل الجسم أنحف وأشد صلابة فضلاً عن ان اكتساب العضلات يحسّن عملية الأيض أيضاً كما يساعد على تخفيف التوتر. ولذلك يجب ممارسة الرياضة من نصف ساعة أو ساعة يومياً.
قبل يوم من الزفاف
تجنب انتفاخ البطن قبل يومين من تاريخ الزفاف وذلك بعدم تناول الخضار التي ممكن ان تسبب الغازات المعوية مثل الملفوف، البروكولي، القرنبيط، الفاصوليا، البرغل وغيرهم... وابتعد عن الخس وتفادي المحليات الصناعية مثل المشروبات الغازية واللبن الخاص بالريجيم بالاضافة إلى العلكة والنرجيلة.
للرجـال فقط
يجب تناول يومياً أقل شيء 5 حصص من الخضار و 3 حصص من الفواكه. مرتين بالاسبوع تناول البندورة أو طعام ممزوج بصلصة البندورة لأنه يحتوي عل مادة الليكوبين (Lycopene) المفيد للبروستات.
استهلك الحبوب التي تحتوي على الألياف مثل الشوفان، الأرز الأسمر، خبز قمح كامل. جسمك بحاجة إلى 38غ من الألياف يومياً التي تساعد على ضبط الشهية خلال اتباع حمية لتخفيف الوزن. لا تنسى أن تتناول السمك بمعدل 3 مرات بالاسبوع، والزيوت المستهلكة لتحضير الطعام والسلطات من مصادر نباتية أو من زيت الزيتون. عادة الرجال الذين يمارسون نشاط بدني خفيف هم بحاجة إلى 2000 – 2800 كالوري للحفاظ على وزنهم، لذلك لا يجب ان تتعدى الحمية الـ 1600 – 2000 كالوري لتخفيف الوزن.