لإعداد سلطة الفجل الأحمر للشيف رمزي، نحتاج المقادير التالية:
2 ملعقة خل.
2 ملعقة زيت زيتون.
ملعقة ثوم مفروم.
2 حبة بصل.
5 حبة فجل أحمر.
0.25 ملعقة صغيرة ملح.
أما طريقة تحضير سلطة الفجل الأحمر:
- يقطع الفجل والبصل إلى حلقات رفيعة.
- يخلط الثوم والخل والملح والزيت جيداً.
- يوضع الفجل والبصل فى طبق التقديم ويوضع على الوجه الخليط السابق.
رد مع اقتباس
سلمت