طريقة عملي (لمرگة الشجر بالعدس )
،
اول خطوة قطعت اللحم ، الشجر مقشر و مقطع و العدس غاسلته
الخطوة الثانية : احمس اللحم بقليل من الزيـت
و بعدها اضافة المي
و نتركه لحد مينشف
الخطوة الثالثة : احمس الشجر و العدس و اللحم سوا
و أيضاً اضيف المي
و على صفحة احمس المعجون
و بعدها اضيفه على المرگة
و الـف عافيـة