اثبتت دراسات تأثير شرب الشاي على امراض ضغط الدم والجهاز الهضمي. ونصحت من يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم وأمراض الجهاز الهضمي كذلك من يعاني من داء النقرس والأرق وأمراض المعدة بالامتناع عن شرب الشاي.
وتزداد كمية البيورين (Purine) بزيادة كمية أوراق الشاي المستخدمة في المشروب ويجب تناول الشاي المخفف.
أما من يعاني من الأرق فعليه التخلي عن شرب الشاي و بالإضافة إلى ذلك فإن الشاي يمكن أن يفاقم مشكلات في الجهاز الهضمي.