مجلة درر العراق الرمضانية العدد السابع والعشرون
اعداد: أفووول
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
نصائح عند صيام الأطفال في رمضان:
- من المهم عدم إجبار الطفل على الصيام وتدريبه عليه بالتدريج حتى يستطيع تحمل العطش والجوع فيما بعد.
- على الأم أن تعد طعاما شهيا يحبه الطفل على وجبة الإفطار، ويجب أن تكون كاملة العناصر الغذائية.
- بين وجبتي الإفطار والسحور يجب على الطفل أن يتناول الكثير من الماء والسوائل التي تساعد على تعويض النقص في رطوبة الجسم مما يقلل من نسبة تعرض الطفل للجفاف.
- يجب عند ملاحظة أن الطفل متعب أو يعاني
الإرهاق الشديد عند الصيام أن يتم إفطاره حتى لا يتعرض إلى مضاعفات صحية.
- توفير الغذاء الصحي للأطفال على وجبة الإفطار، خاصة الخضراوات والسوائل والحد من تناول الحلويات والسكريات.
- الاهتمام بوجبة السحور والتي تعتبر من الوجبات الضرورية للطفل، ويجب أن تحتوي على العناصر الغذائية المهمة من فيتامينات ومعادن والتي تمنح الطفل القدرة والطاقة اللازمة للأطفال لتحمل الصيام.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
الغذاء الصحي للأطفال في رمضان
التمر تناول التمر عند البدء في وجبة الإفطار مهم، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات الهامة، والتي تساعد على الحد من الإصابة بفقر الدم، وتعويض النقص في السكريات بالجسم.
طرق بسيطة لتعليم الأطفال عن رمضان وليالي القدر
١.......القرآن- أفضل صديق
حان الوقت لتقرّبي اصفالك من قراءة القرآن وجعله صديقهم الأفضل. وعندما يراك الأطفال تقرئين كتاب الله، فإنهم سيقلدونك تلقائياً. خصصي لطفلك مصحفه الخاص، وانظري كيف أنه سيفتخر بامتلاكه. علّميه أنه كلام الله، وكيف عليه احترامه وتقديره.
٢......عرّفيهم على أهمية الملائكة
يحب الأطفال فكرة الملائكة والسماء. يجدونها سحرية وإلهية.اجعلي اطفالكي يتخيلون الملائكة، ينزلون بإذن الله، حاملين هذا الكتاب المبارك لتوجيه الأمة الإسلامية بأكملها. أطفالنا هم من عشاق الحكايات التشويقية، وهذا أفضل وقت لشرح الجوهر الحقيقي للسماء والملائكة على أنهم خلق الله، والقضاء على التصور الخاطئ لتلك القصص.
أخبريهم عن الملائكة التي عينها الله لحمايتنا وللأعمال المختلفة. اشرحي لهم صفات الملائكة الكرام، مثل جبريل (عليه السلام) وكيف نقلوا الرسالات إلى نبينا (ﷺ). سيساعد هذا
الأطفال على التواصل مع تاريخ الإسلام وغرس الإيمان بملائكة الله واحترامهم لهم. هذا مهم جداً، لأن الإيمان بالملائكة جزء أساسي من الإيمان.
٣......التثقيف من خلال الأنشطة
لن يجلس للطفل الأصغر سناً لفترة طويلة، لذا يمكنكِ تحويل انتباهه إلى الأنشطة الترفيهية، مع إعطائه المعلومات طوال الوقت. إليكِ أحد هذه الأنشطة: خذي صندوقاً ولفيه بورقة سوداء، والصقي بعض النجوم الفضية عليه. دعيه يتخيل الليل ثم اروي له قصة الوحي الأول. ساعديه في رسم كهف حراء، والأماكن التاريخية الإسلامية الأخرى.
٤......اصنعي معهم شجرة الدعاء
ثم علّمي أطفالك طريقة صنع شجرة دعاء أو صندوق دعاء، وليعلقوا أو يضعوا أدعيتهم التي تتضمن أمنياتهم فيه. علّميهم أهمية صلاة الليل، مثل التهجد.
أفضل فطور صحي للأطفال في رمضان
المكرونة بالخضراوات والدجاج:
- 350 جراما من المكرونة.
- 250 جراما من صدور الدجاج المقطعة شرائح.
- كوب من المشروم.
- كوب من الفلفل الألوان.
- بصلة صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- حبة من الجزر.
- نصف كوب من البروكلي المسلوق.
- 2 كوب من كريمة الطبخ.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- ملعقة صغيرة من المستردة.
- كوب من الجبن الموتزريلا.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
طريقة التحضير:
- تُسلق المكرونة في الماء المغلي، وتصفى ويتم تركها جانبًا.
- نضع قدر على النار به الزبدة والزيت والبصل ويقلب.
- نضع الملح والفلفل الأسود ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل.
- تُضاف شرائح الدجاج ونستمر في تحريك المكونات.
- نضع الصويا صوص والمستردة، وتقلب حتى نضج الدجاج.
- تُتبل بالثوم البودرة والفلفل الأبيض ويُضاف الجزر والفلفل الألوان والبروكلي.
- تُقلب المكونات مع الدجاج ويتم إضافة الدقيق ومكعب المرقة.
- يُصب عليهم الماء الساخن وتترك المكونات على النار لمدة 10 دقائق.
- نضع جوزة الطيب والقليل من الفلفل الأبيض، وتصب عليها الكريمة.
- تُترك المكونات حتى تغلي على النار لبضع دقائق.
- نُحضر صينية من البايركس ويوضع بها المكرونة المسلوقة، ويصب عليها خليط الدجاج.
- يتم توزيع الجبنة الموتزريلا على الوجه، وتوضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة.
- تُترك لمدة ربع ساعة ويتم وضعها تحت الشواية قيلاً من الوقت حتى يحمر لونها من الأعلى، وتقدم بالهناء والشفاء.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اساور ورد
