مجلة درر العراق الرمضانية
العدد الثالث والعشرون
مرحبا
استقبل المسلمون منذ أيام قليلة العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك، والتي يتبارون فيها أملا في الفوز بليلة القدر التي تستجاب فيها الدعوات وتتبدل الأقدار ويكتب لصاحبها العتق من النار، وسميت ليلة القدر بهذا الاسم لأن فيها تتبدل أقدار البشر، وليلة القدر تعني المغفرة وقبول الأعمال والعتق من النار، وتتنزل فيها الملائكة يستغفرون للمؤمنين الصائمين.
وقد ورد عنِ النَّبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال"ومن قامَ ليلةَ القَدرِ إيمانًا واحتسابًا غُفِرَ له ما تقَدَّمَ مِن ذَنبِه"، وعن أبي سعيدٍ الخُدريِّ رَضِيَ اللهُ عنه، أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال"من كان اعتكَفَ معي، فلْيعتكِفِ العَشرَ الأواخِرَ، وقد أُريتُ هذه الليلةَ ثم أُنسِيتُها، وقد رأيتُني أسجُدُ في ماءٍ وطِينٍ مِن صَبيحَتِها فالتَمِسوها في العَشرِ الأواخِرِ، والتَمِسوها في كُلِّ وِتر".
أعمال ليلة القدر
القيام: يشرع في هذه الليلة قيام ليلها بالصلاة،سواء بالقيام أو الصيام أو تلاوة القرآن.
الاعتكاف: ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم أنه كان يعتكف في العشر الأواخر، التماسا لليلة القدر.
الدعاء: الإلحاح في الدعاء في تلك الأيام المباركة مع تيقن الاستجابة في حد ذاته عبادة.
الأعمال الصالحة: أن الأعمال في ليلة القدر خير من ألف شهر، حيث يقضي الله فيها بين خلقه، ويحكم بينهم، ويكتب أقدار عام كامل من أعمارهم، فيفصل من اللوح المحفوظ إلى الملائكة أمر السنة، وحث على إخراج الصدقات والإلحاح في الدعاء والاستغفار.
دعاء ليلة القدر.. اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عني
"في هذه الأيام العشر نحرص على تحري ليلة القدر، فهي في الليالي الوترية "
دعاء اليوم
اللَّهُمَّ افتَح لي فيهِ أبوابَ فَضلِكَ، وَأنزِل عَلَيَّ فيهِ بَرَكاتِكَ، وَوَفِّقني فيهِ لِموجِباتِ مَرضاتِكَ، وَأسكِنّي فيهِ بُحبوحاتِ جَنَّاتِكَ، يا مُجيبَ دَعوَةِ المُضطَرّينَ.
صحتك في رمضان
البقاء رطباً أمراً مهما لجسم الإنسان للعمل بشكل صحيح. ويعد تنظيم درجة حرارة الجسم وإيصال المغذيات إلى الخلايا جزءا من العمليات الجسدية التي تعتمد على الترطيب الكافي.
ويساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء على تزويد الجسم بالماء الذي يحتاجه ليعمل بشكل صحيح.
ويحتوي البطيخ على 92٪ ماء، مما يجعله خياراً رائعاً لتناول الماء يومياً عاماً، وفي شهر رمضان الفضيل خاصة.
علاوة على ذلك، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، فإن البطيخ يحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية .
ويساعد تناول الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة من السعرات الحرارية، مثل البطيخ، في إدارة الوزن عن طريق الحفاظ على شعورك بالشبع لفترة أطول، لذلك ينصح بتناوله في وجبة السحور
صحة الجلد
تعتبر الفيتامينات A وC الموجودة في البطيخ مهمة لصحة الجلد.
ويساعد فيتامين ج أو C الجسم على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على نضارة البشرة وقوة الشعر.
وتساعد الفيتامينات A وB6 الموجودة في البطيخ على بقاء البشرة ناعمة ونضرة.
تحسين الهضم
يحتوي البطيخ على الكثير من الماء وكمية قليلة من الألياف، وكلاهما ضروريا لعملية الهضم الصحية.
وتساعد الألياف على الحفاظ على انتظام الأمعاء، بينما ينقل الماء الفضلات عبر الجهاز الهضمي بكفاءة أكبر
وصفات رمضانية
معمول بالمكسرات ... طريقة عمل وصفات المعمول الرائعة والطيبة لضيافة عيد الفطر، أعدي أشهى الحلويات بالمكسرات وقدميها لضيوفك وعائلتك
المقادير
- لتحضير حشوة الفستق الحلبي :
- فستق حلبي : 250 غراماً (مجروش)
- قطر : ربع كوب (ثقيل)
- لتحضير حشوة الجوز :
- الجوز : 250 غراماً (مجروش)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- قطر : ربع كوب (ثقيل)
- سميد خشن : 8 اكواب
- سميد ناعم : 3 اكواب
- الزبدة : حسب الحاجة
- الماء : كوب ونصف
- سكر : 2 كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- المحلب : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي السميد الناعم والسميد الخشن والسكر والمحلب والزبدة في وعاء.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لـ8 ساعات على الأقل.
- قومي بإضافة الخميرة على مزيج السميد ثم اسكبي الماء تدريجياً وادعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى قسمين متساويين واتركيها ترتاح لبعض الوقت.
- اخلطي الجوز مع القرفة والقطر وفي وعاء آخر اخلطي الفستق الحلبي والقطر.
- خذي كمية من العجين واحشيها بالجوز أو الفستق الحلبي ثم شكليها بحسب رغبتك.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- صفي قطع المعمول في صواني واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة
لغز اليوم
شيء يبيعه صانعه، وشاريه لا يستخدمه، ومستخدمه لا يراه؟