حضري كعكة الكندر اللذيذة
المقادير
الطبقه الاولى:
4 بيضات، كاسة سكر
نص كاسة زيت ذرة
1 باكنچ باودر
5 ملاعق طحين
3 ملاعق كاكاو
ملعقه صغيرة ڤانيل سائل...
برش ليمونة نخفقهم جميعاً معاً ونخبزهم في الفرن الحرارة درجه 180 حتى تنضج.
عندما تبرد نقطرها بالقطر اللذي هو عبارة عن : كاسة سكر مذابه في كاس ماء...
الطبقه الثانية: باكيت بودنچ فانيل وكاسة حليب وباكيت كريمة الخفق.... نخفقهم معاً حتى يجمد ونضعها فوق الطبقه المخبوزة..
الطبقه الثالثة: نسخن على الغاز نص باكيت كريمة الخفق ونضيف له باكيت شوكلاطه مرير ونحرك حتى تذوب الشوكلاطه ونسكبه فوق طبقة الكريما... نضعها في الفريزر لمدة ساعتين ثم ننزلها للثلاجه .
ملاحظات مهمة بعد خبز الطبقة الاولى نتركها تبرد قليلا قبل وضع طبقة البودينغ نترك الكعكة مع طبقة البودينغ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل وضع الشوكولاطة بعد تسييح الشوكولاطة نتركه لدقائق حتى يبرد قليلا ثم نصبه فوق طبقة البودينغ يفضل ابقاء الكعكة في الثلاجة حتى اليوم التالي (لاختصار الوقت ممكن وضعها في الفريزر)
رد مع اقتباس