طريقة عمل سلطة الباستا بنكهة البيتزا
المقادير :
250 جرام باستا
نصف حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
نصف حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
كوب ونصف طماطم شيري مقطعة أرباع
كوب موتزريلا مقطعة مكعبات
نصف كوب بصل أحمر
نصف كوب زيتون أسود
كوب وربع ببروني
ربع كوب بارميزان
2 ملعقة كبيرة ريحان طازج
الدرسنج : نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب خل عنب أحمر
نصف ملعقة زعتر
نصف ملعقة مسحوق ثوم
ملح وفلفل أسمر
طريقة التحضير :
- اسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة ثم اغسليها بالماء البارد وصفيها جيداً.
- اخلطي مكونات التتبيلة وضعيها جانباً.
- اخلطي مكونات السلطة ماعدا الجبن البارميزان والريحان.
- وزعي التتبيلة على السلطة وقلبي جيداً.
- زيني السلطة بجبن البارميزان واوراق الريحان وقدميها باردة.
رد مع اقتباس