هنا

[احمد العثمانيے]

وقت الطهي: 30 دقيقة
يكفي لـ 4 أشخاص


المقادير:

- البروكولي : 2 رأس (مغسول ومنظف ومقطع زهرات متوسطة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير:

- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

- اخلطي زهرات البروكلي مع زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم المهروس في وعاء.

- وزعي البروكلي مع التتبيلة في صينية مبطنة بورق الخبز.

- اخبزي البروكلي في الفرن المحمى مسبقاً حتى يصبح طرياً لمدة 20 دقيقة.

- قومي بإخراج الصينية من الفرن وضعي حبات البروكلي المشوية في طبق التقديم وانثري عليه عصير الليمون.





المصدر
kitchen.sayidaty.net

[بيرين]

مشكور

[أم جود♔]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية​.