السلام عليكم
أقدم لكم اليوم كتاب منال العالم في الطبخ على شكل ملف Word .. و ربما هو من أشهر كتب الطبخ في العالم العربي .. و يحتوي على مقادير و طريقة عمل 750 أكلة بالتمام و الكمال تضم تقريبا جميع الأكلات العربية المعروفة .. و في رأيي لا غنى عنه لأي ربة بيت .. و هذه بعضا من تصنيفاته و اكلاته (اخترت حوالي 50 اكلة فقط من 6 تصنيفات)
الشوربات
حريرة مغربية
حساء البطاطا والسبانخ
شوربة البصل
شوربة البصل 1
الشوربة الحارة
الشوربة الحارقة
شوربة الخضار
شوربة الدجاج
المقبلات
أجنحة الدجاج الحمراء
أجنحة الدجاج المقرمشة
أكلة البطاطس بالبهارات
الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه
باكورة هندية عجيبة
الباندورة الحارة
البطاط بالكريمة
بطاطا كروكيت
بطاطس بالقشطة
البيتزا المحشية
بيض
بيض أبو عيون
السلطات
أسهل سيزر سالاد بالدجاج رهيييييبة
بطاطس بالخلطة
التبولة
خيار مع الروب
سلطة
سلطة الباتنجان بطحينة الفول السودانى
المعجنات
أقراص البتسة
بتزا الروب
البصيطمات
البيتزا
بيتزا
بيتزا الجبن
البيتزا العجيبة
البيتزا المحشوة
االسمبوسك
السمبوسك البرازيلية اللذيذة جدا
صفيحة اللحم
!العجينة العجيبة
عجينة اللوز 1
عجينة بيتزا لا تحتاج إلى التخمير نهائياً
عجينة عجيبة لكل شى
عجينة متعددة الاستخدامات
فركس رائعة. ولذيذة
فطائر الدجاج
فطائر لذيذة وسريعة
الفطير
الفطير المشلتت
فطيرة السبانخ بالبف باستري
كرواسان
كروسان
الكروسان السهل
كعك بالطريقة السودانية
محشي البف باستري
معجنات خبز إيراني بالبيت
الأكلات الرئيسية
مناقيش الزعتر
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
الأرز البرياني
الأرز بالبشاميل
الأرز بالخضار
أرز بالخضار والبشاميل
أرز بشرائح اللحم
دجاج بالزعتر
دجاج بالزعتر البلدي الناشف
دجاج بالصلصة
دجاج بالصلصة الحامضة
الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية
الدجاج بالكاري
دجاج بالكاري 1
دجاج بالكريما
دجاج بالكريمة
دجاج بالكريمة 1
دجاج بالكريمة والفطر
دجاج تندوري
الدجاج على الطريقة الصينية
دجاج على الطريقة اللبنانية
دجاج على الطريقة الهندية
صينية الباذنجان بالبصل
صينية البروكلي
صينية الخضار المقلية
صينية الخضار.المقلية 1
صينية الدجاج الحامضة الحلوة
صينية الدجاج السريعة بصلصة الكاتشب
صينية الدجاج بالخضار والبشميل
صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
كباب هندي
كبة الباذنجان
الكبدة الاسكندراني
الكبسة
الكبسة الكويتية
كرشة محشوة باللحم والأرز
الكرنب المحشي المصري
مقلوبة
المقلوبة الشامية
المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان
مقلوبة بالخضار واللحمة
مقمع
المكبوس
مكرونة بالبشاميل
مكرونة بالزعتر والجبن
مكرونة بصلصة الطماطم واللحم
مكرونة مصرية
ملوخية بالجمبري
مندي منزلي
الهمبرجر
همبرجر 2
الحلويات
آيسكريم
آيسكريم المنجا أو آيسكريم الاناناس
آيسكريم بالفانيلا
آيسكريم فطوم
أحسن هدية لزوجك - تشيز كيك بالمارس
أصابع البلح والجوز
أصابع التوست
أصابع السميد
أصابع الكورن فليكس
أصابع بالمكسرات
أقراص جوز الهند الشهية
الألبة بالسكر
الألبه (بر الوالدين)
بسيمة
اجيلو مع الأناناس
حلا أم صالح
حلا الجالكسي
حلا الزبادي
حلا تراب الملكة
حلا سريع (حلا الشعيرية الباكستانية)
حلا طبقات الكيك
حلا قهوة لذيذ جدا
حلاوة البسكويت المالح
حلاوة الشعيرية
الحلبة
الحلبة الرائعة
حلو البيبسي العربي
حلو التحرير على طريقتي
الحلو السريع
حلو السنبون (بخبز الصمون)
حلو الشعرية الباكستانية
حلى كيس التاجر
حلى مطرة
باي الفراولة الكذابة
حلى نسكافيه
حلى نوف اللذيذ
الحليب المحمص بالتوفي
خدود البنات
الخنفروش بالطريقة البحرينية
دانا كيك
الدونات (طريقة جديدة)
الدونت الخفيفة
دينا كيك
راحة الحلقوم
الرز بحليب
رول الشوكولاتة والبسكويت
السحلب
سلطة الفواكه (فروت سلاد – بالكريمة)
السمسمية
كرات جوز الهند
كريم كارمل
الكريم كراميل
الكريم كرمل السهل جداً
كريمة
كعك شاي بالسمسم
كعك محشي بالراحة
الكعكة الاسفنجية (سويسيرول)
كعكة الشكولاتة بالسفن أب
كعكة الشوكولاتة
كعكة الفســتق
الكنافة
كنافة 1
كنافة الفقراء
الكنافة الكذابة
كيكة الجزر
العصائر و المشروبات
شاي العمة المثلج الرائع
شاي الليمون الأسود
شاي النعناع
شاي لذيذ
شاي مغربي
شراب الجوهرة السعودية
شراب الحليب والتمر للأطفال
شراب الزعفران
شراب الكاكاو
شراب الليمون البارد
عصير الأفوكادو
عصير الأفوكادو 1
كوكتيل ببودرة العصير
كوكتيل لذيذ طعمه مررررة
كوكتيل لذيذ
الليمونادة
الليمونادة الباردة
موكا بارد
نسكافيه بالليون
تحميل الكتاب من المرفقات أدناه
ودي
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة مصر الدمشقية
