(من الوصفات الرائعة والسهلة وبمواد متوفرة تستحق التجربة )
المكوّنات
- كوب سميد ناعم
- 2 كوب حليب
- 1/4 كوب سكر
- م. كبيرة نشا
- م. كبيرة ماء ورد
- علبة قشطة
- هيل مطحون اختياري
- للتزيين
- جوز
- فستق مجروش
- عسل
- فراولة
الخطوات
- نضع في قدر الحليب والسكر على النار حتى يبدا يسخن قليلًا نضيف السميد والهيل وماء الورد
- نذوب النشا بقليل من الحليب ثم نضيفه الى السميد ونحركه حتى يثخن قوامه
- نسكبها في صحن التقديم ونسكب عليها قشطة ثم نزينها بالمكسرات والعسل والفراولة
- نتركها تبرد ثم تقدم بألف عافية