حلاوة حليب أو حلاوة توفي أو حلاوة جكليت العراقية
بخمس مكونات فقط اسهل طريقة لحلاوة الحليب
من أشهر الحلويات العراقية وطريقتها كثير سهلة ....
تعمل بعدة طرق منها أضافة الحليب والطحين والنشا....
اليوم عملتها بالحليب فقط وأن شاءالله تجربوها وتعجبكم
المكوّنات
- 1 كوب سكر
- 1 ونصف كوب حليب بودرة
- 1 ملعقة شاي هيل
- 1 كوب ماء
- مكسرات للتزيين
الخطوات
- على نار هادئة أضع السكر واتركه الى ان يتكرمل...ثم أضيف الماء واتركه يغلي الى ان يذوب السكر المكرمل بالكامل....
- أضيف الحليب والهيل مع التحريك المستمر....
نضل نحرك بالخليط الى ان يثخن...
يصب في صحن التقديم ويزين بالمكسرات...
- عاااافياااات