هذه أفضل 5 خيارات لفطور صحي يقضي على الكرش
يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الدهون الحشوية إلى عدد من المشاكل الصحية بسبب مكان وجودها على الجسم، فإذا كان الشخص لديه الكثير من الدهون الحشوية (المعروفة أيضًا باسم دهون البطن أو الكرش)، وهي نوع من الدهون الموجودة حول الأعضاء الداخلية، فمن المرجح أن يكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
بحسب ما نشره موقع “Eat This Not That”، إذا كان الشخص يرغب في إنقاص دهون البطن، فربما يكون من الصعب معرفة من أين يبدأ. تقول اختصاصية التغذية جانيت كولمان: “بينما لا يمكن تقليل الدهون الحشوية على الفور، يمكن في البداية تحسين الصحة العامة وتقليصها من خلال التغييرات الغذائية، والتي تشمل تناول المزيد من الألياف والبروتين، وشرب كمية كافية من الماء”.
للمساعدة في بدء اليوم بطريقة صحية، يمكن اتباع القائمة التالية التي تضم أفضل أطعمة الفطور يمكن تناولها للمساعدة في تقليص دهون البطن:
1. دقيق الشوفان
يمكن أن تُعزى معظم فوائد دقيق الشوفان إلى محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان، والتي تعد عنصرًا غذائيًا مهمًا في إنقاص الوزن. في الواقع، أظهرت دراسة من الدورية الأميركية للتغذية السريرية أن تناول الألياف القابلة للذوبان يرتبط بانخفاض الدهون في البطن على وجه التحديد.
2. اللوز
وفقًا لكولمان، يمكن أن يكون اللوز والمكسرات الأخرى طريقة رائعة للمساعدة في تقليل دهون البطن. تقول كولمان: إن “المكسرات مصدر ممتاز للبروتين النباتي والدهون الصحية، مثل أحماض أوميغا-3 الدهنية، ويمكن أن تساعد أوميغا-3 في تنظيم سكر الدم والأنسولين، وهو أمر مهم في خفض دهون البطن”. وإذا كان الشخص لا يحب اللوز، فإن الجوز هو نوع آخر من المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا-3.
3. الفواكه
إن إضافة الفواكه إلى قائمة الفطور تساعد بشكل فعال في تقليل دهون البطن لأنها تساعد على كبح جماح الرغبة الشديدة في تناول السكر على مدار اليوم ويمكن أن يمنح محتواها من الألياف شعورا بالشبع والامتلاء لفترات أطول.
من المهم أن تشمل قائمة الفطور بعض البروتينات والدهون الصحية مع الفواكه إن أمكن. يمكن صنع وعاء من دقيق الشوفان وإضافة الفاكهة مع زبدة الجوز، أو يمكن صنع عجة وتناول ما يعادل كوبا من قطع الفاكهة.
4. الأطعمة المخمرة
تشير الأبحاث إلى أن التخمر أداة مفيدة لفقدان دهون البطن وتقول اختصاصية التغذية أليسون تالمان “تأتي الأطعمة المخمرة في أشكال عديدة مثل مخلل الملفوف أو الكفير أو الكيمتشي، وهي مليئة بالبكتيريا الجيدة التي تعزز صحة الأمعاء”، وتشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يقلل استهلاك الأطعمة المخمرة من الدهون الحشوية، وخاصة في منطقة البطن”. وللحصول على أفضل فطور يشتمل على طعام مخمر، يمكن تناول وعاء من الزبادي مغطى بالفواكه والمكسرات والبذور.
5. سمك السالمون
ومن المدهش أن سمك السلمون في وجبة الفطور يمكن أن يكون أحد المصادر التي تساعد على التخلص من دهون البطن بالإضافة إلى كونه طعامًا لذيذًا.
تقول تالمان: إن “السلمون هو نوع من الدهون الصحية التي يمكن أن تقلل الدهون الحشوية لأنها تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية وفيتامين D والحديد، والتي ارتبطت المستويات العالية منها بانخفاض محتوى الدهون الحشوية”.