النتائج 1 إلى 2 من 2
الموضوع:

محشي الفلفل الملون

الزوار من محركات البحث: 1 المشاهدات : 148 الردود: 1
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    Ŀệġệńď
    اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
    تاريخ التسجيل: March-2020
    الدولة: البـصرـةة
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 68,402 المواضيع: 19,934
    صوتيات: 249 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 48769
    موبايلي: HUAWEI Y9s

    محشي الفلفل الملون



    وقت الطهى
    60 دقيقة

    يكفي ل
    6 أشخاص
    المقادير
    - فليفلة ملونة : 6 حبات (مزالة البذور)
    - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
    - لحم مفروم : 250 غراماً
    - ملح : نصف ملعقة صغيرة
    - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    - الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
    - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
    - الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة جداً)
    - طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
    - الأرز : كوب (مسلوق)
    - جبن الشيدر : كوب (مبشور)
    طريقة التحضير
    1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
    2. قومي بوضع الفلفل الملون المزال البذور في طبق الفرن.
    3. قومي بتسخين ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي اللحم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح اللحم بني اللون وينشف ماؤه.
    4. ارفعي اللحم جانباً في طبق.
    5. قومي بإضافة باقي كمية الزيت لنفس المقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
    6. أضيفي الكوسا وعدلي الملح والفلفل ثم أضيفي اللحم المقلي والأرز المسلوق وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
    7. أضيفي نصف كمية الجبن وحركي.
    8. احشي حبات الفلفل بالحشوة ثم وزعي باقي كمية الجبن فوق الحشوة على الوجه.
    9. وزعي القليل من زيت الزيتون على وجه الفلفل المحشو وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يطرى وينضج.

  2. #2
    مساعد المدير
    ام محمد
    تاريخ التسجيل: May-2014
    الدولة: روح إيليا وشمس الشموس
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 61,452 المواضيع: 1,021
    صوتيات: 1 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 120749
    مزاجي: I do not care about anyone
    المهنة: Graduate without appointment
    أكلتي المفضلة: دولمة
    موبايلي: iphone مال هسة +_-
    آخر نشاط: منذ 29 دقيقة
    مقالات المدونة: 19
    شُكراً لك

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال