يقال في المثل اقطع لها راس الاوز من اول يوم وهي كنايه عن اظهار الشجاعه امام الزوجة حتى يعلم انه رجل
لكن يبدو ان بعض الاقوام في النرويج ,نيذرلاند,انجلترا ,الولايات المتحده وبعض دول امريكا اللاتينيه, اخذت الامور في منحى اخر وهو رياضي .
حيث يتم ربط اوزة الى عارضة وتثبت جيدا ويطلب من الفارس ان يقوم بالتقاط الرأس وقطعه وهو يسير بسرعة كبيرة على ظهر الجواد
هذه الرياضة ان جاز تسميتها برياضه لها تاريخ قديم جدا في المفهوم بين تلك القبائل حيث كان يستخدم الاوز الحي ويدهن راسه بالزيت ويهز لكي تكون الامور اصعب في المنال, والجائزة تكون اما احتفال بسيط او الطائر المسكين نفسه .