عصائر الفاكهة و الخضار من الاطعمة الصحية و الغنية بالفوائد
حيث أن عصير الفواكه و الخضراوات غالباً ما تكون غنية بالاملاح المعدنية
مثل: الكالسيوم، والفسفور، والماغنيزيوم، والبوتاسيوم والحديد
التي تساعد في مكافحة العديد من الامراض والشفاء منها
واهمها:
- عصير التفاح:
مصدر للطاقة و مدر للبول وملين ضد انقباض المعدة لغناه بالفيتامينات.
- عصير الليمون:
مفيد جدا للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والأنفلونزا في الشتاء.
- عصير الجزر:
يحتوي على زيوت ملينة للأغشية المخاطية للمعدة والقولون، ما يساعد على الهضم بشكل سليم ويحارب الامساك
، كما أنه أيضا يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين المضاد للأكسدة والتي تتحول إلى فيتامين أ الذي يعالج مشاكل ضعف النظر.
- عصير الفراولة:
مرطب وملين اذا اخذ ممزوجا بالماء، وقابض اذا اخذ بمفرده، ويوصف ضد التهابات الحلق والبلعوم.
- عصير العنب:
طارد للسموم وينصح به مرضى الكليتين والأمعاء وامراض القلب وارتفاع ضغط الدم
كما انه مزيل لاحتقانات الكبد ويخفف من التهابات الجهاز الهضمي.
- عصير الطماطم:
غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية، ويفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة وعسر الهضم
وحموضة المعدة الزائدة، كما يقاوم التهابات المفاصل وحصّيات الكلى.
- عصير الأناناس:
يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما انه مدر لبلول وطارد للسموم في الجسم، وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم وأيضا له القدرة على تذويب الشحوم.
- عصير التوت:
يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي كما ينصح به المصابون بالنقرس (آلام المفاصل)
والروماتيزم للتخفيف من آلامها.
- عصير الخيار:
يعالج أمراض الروماتيزم والنقرس، كما يقي من أمراض الغدة الدرقية، ومفيد لصحة الأسنان واللثة.
- عصير الكرز:
غني جدا بالعناصر المعدنية ومقوي لمفاصل الجسم، كما ان شربه لمدة تزيد على يومين يسهل عملية طرد السموم والفضلات من
الجسم..
(منقووول)