المكونات
- تنقسم مكونات تلك الوصفة إلى نوعين، النوع الأول هو الجزء الخاص بعجينة البسكويت والنوع الأخر هو الخاص بعجينة السكر الملونة.
- فيمكن تحضير عجينة البسكويت من خلال كوبين دقيق أبيض، ورشة صغيرة من الملح، وأيضاً حبة واحدة من البيض، وكذلك ما يقرب من 10 ملاعق من الزبدة ونصف كوب من السكر المطحون.
- ولكن عندما نأتي إلى مكونات العجينة الملونة فإننا نحتاج بياض البيض الخاص ببيضتين مع فانيليا سائلة، بالإضافة إلى لون الطعام المُراد استخدامه وأيضاً 2 كوب من السكر المطحون.
الطريقة
- يمكن تحضير هذا البسكويت عن طريق خلط السكر مع الزبدة بشكل جيد ومن ثم وضع قطرات الفانيليا والبيض وإعادة الخلط مرة أخرى.
- ومن ثم وضع الدقيق والملح على هذا الخليط وعجن كل هذه المكونات سوياً وتشكيلها حسب الأشكال التي يحبها الطفل ومن ثم خبز البسكويت.
- ولكي يتم التزيين بالعجينة الملونة يمكن ضرب السكر مع بياض البيض والفانيليا وبعد ذلك يمكن وضع قطرات لون الطعام وخلطها مرة أخرى وتزيين البسكويت بها.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ۛ ּمــذڪــڕاټ ̨؏ــاڜــڦ
