المقادير :
- مكعب مرقة
- ملعقة كبيرة من زبدة
- ملح حسب الرغبة
- كأس من أرزمصري
- نصف كأس شعرية
- كأس ونصف من ماء
طريقة التحضير :
- بداية ضعي في مقلاةٍ وهي على النار ملعقة الزبدة حتى تذوب وأضيفي الشعرية ثم حركيها على النار حتى تحمر وأضيفي الأرز الى الشعرية مع التقليب أضيفي الماء تماما.
- ثم اضيفي مكعب المرقة والملح وقلبي المكونات جيدا واتركي الأرز لمدة 20 دقيقة تقريبا وهي على نار هادئة حتى ينضج وقدميه ساخنا الى جانب المشروب المفضل لديك. شهية طيبة.
رد مع اقتباس