المقادير:
- مستكة مطحونة نصف ملعقة صغيرة منه
- سكر بحسب الرغبة
- ماء كأس وربع منه
- قهوة تركية ست ملاعق كبيرة منه
طريقة التحضير:
- بداية إغلي في ركوة على نار متوسطة الماء و أضيفي القهوة واتركي المزيج يغلي حوالي 5 دقائق تقرييا.
- ثم أضيفي المستكة وحركي المزيج حتى يتجانس تماما ووزعي القهوة في كؤوس التقديم.
- في الأخير أضيفي السكر بحسب الرغبة وقدميها ساخنة على طريقتك الخاصة. بالصحة والهناء.
رد مع اقتباس