المقادير:
- شاي ملعقة كبيرة
- حليب مبخر علبة صغيرة منه
- حبهان أي هيل صحيح ثلاث حبات
- قرنفل صحيح حبتين
- زنجبيل طازج قطعة صغيرة منه
- زعفران نصف ملعقة صغيرة منه
- أربع كؤوس من حليب
طريقة التحضير:
- بداية ضعي في قدر على نار متوسطة الحليب و الشاي والهيل و القرنفل والزنجبيل والزعفران معا.
- ثم عندما يغلي المزيج أضيفي الحليب واخلطي المزيج حتى يتجانس جيدا وصفذي الشاي في كؤوس التقديم. بالصحة والهناء.
رد مع اقتباس