المقادير:
- ماء زهر ملعقة صغيرة.
- سكر نصف كأس.
- قرفة مطحونة بحسب الرغبة.
- حليب سائل كأسين ونصف منه
- نشاء ذرة ملعقة ونصف.
طريقة التحضير:
- في قدر امزجي الحليب والنشاء جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي السكر وماء الزهر واخلطي المكونات جيداً.
- استمري بتحريك المكونات حتى يكثف المزيج واسكبي المزيج في كؤوس التقديم وزينيها بالقرفة.
وبالصحة والهناء.