طبق إيراني لذيذ جدآ
المقادير ..
دجاج بالعظم + بصل وثوم مفرومين + كركم + كوب حمص+ كوب ماء حار مذوب فيه ماجي +فلفل رومي +سمنه
الطريقه ..
نحمس البصل مع ملعقتين زيت زيتون وملعقه سمن نباتي .. ثم نضيف الدجاج بعد تقطيعه .. والفلفل
ثم يضاف الكركم والبهارات
..ونضيف الحمص وكاس الماجي.. ونتركه يطبخ نص ساعه ..اذا مااستوت عندج الدجاجه زودي المي
وهنا بعد مااستوت الدجاجه
ثم نقدمه مع الرز الابيض ..
الف عافيه
حلوة الصورة
طبعا اني ولاعبالك اتغديت هع
ههههههههههه عادي اتفضلي سوزانا محد يشوفج الف عافية
مشكور عاشت ايدك
الله .. طيبة
عاشت ايدك
مشكور
باران + اميرة الورد + ايكو
منورين الموضوع بالمرور والتعليق
حياكم الله
رد مع اقتباس