طريقة تحضير عصير الشمام بالحليب
تكفي الوصفة التالية لشخصين، ويمكنك زيادة المكونات ليكفي لعدد أكبر من الأشخاص، ولن يأخذ وقت الحضير 10 دقائق، فهو يصنع بسهولة وبسرعة.
مكونات وصفة عصير الشمام:
- 200 مل حليب خالي الدسم.
- 4 شرائح شمام.
- ملعقة كبيرة زبادي (ماء مفلتر).
- ملعقة صغيرة عسل.
- يمكنك زيادة أوراق النعناع أيضًا عند الرغبة.
نصيحة عند عمل العصير:
- يمكنك استخدام المكونات التي تستخدميها في العصائر بعد تبريدها، يمكنك إضافة الثلج حسب الرغبة.
- قد يفضل من لديهم حساسية من حليب البقر استخدام حليب الماعز قليل الدسم أو الحليب الخالي من اللاكتوز، قومي بتقديم العصير الذي قمت بتحضيره باردًا بدون انتظار.
كيفية عمل وصفة عصير الشمام؟
- نقطع شرائح الشمام إلى قطع صغيرة بعد تقطيعها واتركي الأجزاء الخضراء على القشرة.
- صفي ماء الزبادي، ضعي الحليب الخالي من الدسم وقطعي الشمام واللبن والعسل في وعاء الخلاط.
- امزجي جميع المكونات في الخلاط لفترة قصيرة حتى تظل متكتلة قليلاً، يُزين بأوراق النعناع الطازجة ويُقدم دون انتظار.
ما هي فوائد عصير الشمام؟
يعتبر الشمام من أحلى ثمار موسم الصيف وأكثرها تفضيلاً، وهو فاكهة مفيدة للغاية من الناحية الصحية.
يمكن القول أن الشمام الذي يستخدم بكثرة في الوقت الحار مفيد ضد العديد من الأمراض، فهي فاكهة يجب استهلاكها باستمرار بسبب محتواها العالي من الماء وانخفاض السعرات الحرارية وقيمتها الغذائية العالية.
فوائد الشمام كالتالي:
- يمنع اضطرابات دقات القلب.
- يساعد على تقوية المناعة بمحتواه الغني بفيتامين سي.
- يمنع تكوين ونمو السرطانات.
- فيتامين أ وبيتا كاروتين الموجودان فيه يحميان صحة العين.
- يدعم حماية صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية.
- يدعم خفض ضغط الدم المرتفع.
- يساعد النساء في حالة عدم انتظام الدورة الشهرية.
- يساعد البشرة على أن تكون مشرقة وصحية.
- يمكن تناوله لإنقاص الوزن لأنه يحرق الدهون، ويسرع عملية التمثيل الغذائي.
هناك العديد من المواقف التي يكون فيها الشمام جيدًا للحالات التالية:
- يمنع تكون السرطان لما يحتويه من نسبة عالية من الكاروتين.
- يساعد الفيروسات الموجودة في الرئتين على عدم البقاء على قيد الحياة لفترة طويلة.
- يمنع تجلط الدم.
- يقوي جهاز المناعة بالفيتامينات التي يحتويها.
- يفيد في علاج جروح فروة الرأس ويفيد خصلات الشعر.
- يحافظ على مستوى ضغط الدم الطبيعي.
- يمد الجسم بالطاقة بفيتامينات ب.
- يفيد في أمراض الكلى.
- يمنع شيخوخة الجلد.
- يحافظ على تدفق الدم في المستوى الطبيعي ويمنع اضطرابات نظم القلب.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ۛ ּمــذڪــڕاټ ̨؏ــاڜــڦ
