افخاذ دجاج مشوية بالفرن
للتبيلة راح نحتاج :
ملعقة طعام عسل
عصير ليمونة
ملعقتين طعام زيت زيتون
بهارات مشكلة عبارة عن ملعقة صغيرة لكل من : بودرة ثوم - بودرة بصل- فلفل اسود- بابريكا حلوة - نص ملعقة صغيرة ملح
تبلتها بالبهارات و يفضل تجلس ساعتين بالثلاجة او ليلة كاملة
بصينيه عليها ورق زبدة رصيت الدجاج ودخلته الفرن يكون مسبق التشغيل على ٢٠٠ من فوق وتحت
لمدة ٢٥ دقيقة ونطلعه و نغمسه بصوص البافلو الحار وشوية باربكيو ورجعت رصيته بالصينيه وخليته عشر دقايق بالفرن
ويقدم بالعافيه مقرمش ولذيذذذ
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاتبة الأنيقة
