وصفتنا اللذيذة اليوم
" الصوص الهندي الأخضر " قرين شتني
بالخلاط :
حزمة كزبرة +
نصف كوب نعناع +
نصف حبة طماطم +
٣ فصوص ثوم +
٢ فلفل حار +
ملعقة صغيرة ملح +
نصف ملعقة صغيرة كمون +
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة +
عصير نصف ليمونة ،
ونخخلططهم زين بعدها نضيف :
كوب زبادي ونخلط ثواني بس
نقدم هالصوص اللذيذ مع الخبز الهندي المقلي
و مخلل المانجو أو الليمون
وبالعافية يارب