- ريزوتو مشروم
المكونات:
زبدة - زيت - مرق الدجاج - فلفل الوان - ملح - أعشاب إيطالية - بصل - ثوم - صدور دجاج - مشروم بني وابيض - عيش ايطالي "مو مغسول ولا منقوع" - كريمة - ليمون - موزاريلا
الطريقة:
١- كوب معياري احط فيه مكعبات مرق الدجاج وماي حار وفلفل الوان وملح واعشاب ايطاليه
٢- مقلى احط فيها زيت وزبدة وانزل البصل من يشقر انزل الثوم من تطلع ريحته انزل صدور الدجاج من يتغير لون الدجاج انزل المشروم والعيش الايطالي ورشة ليمون واضيف الماي لما يغطي العيش ونقلب فيه كل ٥ دقايق
٣- من ينشف شوي الماي نضيف الكريمة وجبن موزاريلا ونمكسهم ويكون جاهز
وبالعافية
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ۛ ּمــذڪــڕاټ ̨؏ــاڜــڦ
