طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن
مقادير الوصفة :
1 علبة بسكويت
5 أكواب من الحليب
5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 ملعقة كبيرة من النوتيلا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير :
1- في وعاء عميق نضع الحليب و الكاكاو ، ثم نخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيدا .
2- نضع المكونات على النار حتى يسخن المزيج ، ثم نضيف النوتيلا و الزبدة و نحرك جيدا حتى تمتزج النوتيلا مع بقية المكونات و تذوب الزبدة تماما ونحصل على مزيج كريمي .
3- نرتب طبقة من البسكويت في صينية و نضع طبقة من المزيج الكريمي ، ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من المزيج الكريمي و نكرر العملية حتى تنتهي الكمية .
4- نضع كيك البسكويت في البراد لمدة ساعتين حتى تبرد الطبقات وتتماسك .
5- نخرج الكيك من البراد و نزينه ببودرة الشوكولاته أو جوز الهند ، ثم نقطعه ونقدمه مع كوب من القهوة أو العصير حسب الرغبة