"مهلبية.
لـ المهلبية
٤ أكواب حليب + ٤ ملاعق كبيرة دقيق + ٤ ملاعق كبيرة نشا + نصف كوب حليب مركز محلى + ظرف دريم ويب + ملعقة ماء ورد ( اختياري ) + علبة قشطة ..
كل المكونات مع بعض في قدر على النار مع التحريك المستمر لحد ما تثقل .. ثم نضيف القشطة
و نستمر بالتحريك ..
ثم تُصب مباشرة بالقوالب و على الثلاجة تبرد
و تتماسك
#لـ الزينة
كُنافة + ربع آصبع زبدة نحمصهم مع بعض على النار لحد ما تتحمر الكنافة ..
ثم تُعجن ب القليل من الحليب المكثف المحلى ( الكمية حسب رغبتك ) و توزع على المهلبية ..
#لنصف_الكمية
كوبين حليب + ٢ ملعقة كبيرة دقيق + ٢ ملعقة كبيرة نشا + ربع كوب حليب مركز محلى + نصف ظرف دريم ويب + ملعقة ماء ورد ( اختياري ) + نصف علبة قشطة ..
"وبألف هنا.
رد مع اقتباس