لويس باستور ( Louis Pasteur) أو لويس باستير
(22 ديسمبر 1822 - 28 سبتمبر 1895 كان عالم أحياء دقيقة وكيميائي فرنسي. معروف لدي العامة بتجاربة التي اثبتت أن الكائنات الدقيقة هي المسؤلة عن الأمراض وعن اللقاحات وبصفة خاصة اللقاح ضد داء الxxx، ولكنة أيضا قام باكتشاف عظيم في الكمياء بخصوص تناسق الجزيئات في المادة وعلاقتة بإنعكاس الضوء. وكانت له يد في حل مشكلة دود الحرير وكوليرا الدجاج.
هو يعتبر أول من اوجد عملية البسترة في الحليب ،و هي عملية تسخين الحليب وذلك لقتل الجراثيم والميكروبات الموجودة فيه ثم يقوم بتبريده وحفظه بارداً وكما يلاحظ أن كلمة مبستر تكتب على علب الحليب في وقتنا الحالي.
حياته
ولدفي 27ديسمبر1822 في مدينة دول شرقي فرنسا. درس العلوم في باريس ولم تظهر عبقريته أثناء الدراسة. بل إن أحد اساتذته وصفه بأنه تلميذ عادي في الكيمياء أو دون ذلك. ولكن بعد أن حصل على الدكتوراة سنة 1847 اكد لأستاذه هذا أنه كان خاطئاً. كما أنه أكتسب شهرة علمية واسعة وهو ما يزال في العشرينات من عمره.
نشاةالطبيب وعالم الاحياء الفرنسي لويس باستور,حياة الطبيب وعالم الاحياء الفرنسي لويس باستور,نسب الطبيب وعالم الاحياء الفرنسي لويس باستور,اسرة الطبيب وعالم الاحياء الفرنسي لويس باستور
المصدر: موسوعة مشاهير العالم - من قسم: موسوعة الطبيب وعالم الاحياء الفرنسي لويس باستور