النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

مناقيش جبن وزعتر بدون فرن |مع شيف ليلى وشيف شاهين

الزوار من محركات البحث: 4 المشاهدات : 166 الردود: 3
هذا الموضوع قديم، منذ أكثر من سنة
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    ام جود
    تاريخ التسجيل: March-2021
    الدولة: العراق/بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 5,979 المواضيع: 575
    صوتيات: 6 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 7256
    مزاجي: مرتاااحة
    المهنة: ربة منزل
    أكلتي المفضلة: شاورما
    موبايلي: Honor x8
    آخر نشاط: 15/January/2025
    مقالات المدونة: 1

    مناقيش جبن وزعتر بدون فرن |مع شيف ليلى وشيف شاهين

    مناقيش جبن وزعتر بدون فرن |مع شيف ليلى وشيف شاهين
    مناقيش بدون فرن

    .

    عجينة مناقيش
    المكونات:
    ⁃ ٣ كوب طحين
    ⁃ ١ ملعقة صغيرة سكر
    ⁃ ١ ملعقة صغيرة ملح
    ⁃ ١ ملعقة صغيرة خميرة
    ⁃ ١/٤ كوب زيت
    ⁃ ١ و ١/٢ كوب ماء دافىء للعجن

    • تخلط المكونات الجافة مع بعضها
    • تضاف اليها المواد السائلة وتعجن
    • تخفض درجة العجانة ونعجن العجينة مدة ١٠ دقائق
    • تترك بعدها لتتخمر مدة ساعة
    • تقطع العجينة وترق على سطح مرشوش بالدقيق
    • توضع على طاوة حامية ( بدون إضافات) ويفرد عليها الزعتر والزيت وتترك لتطهى على نار هادئة مدة ٣-٤ دقائق
    • تقدم ساخنة

    .
    Manakish without an oven
    .
    For the Manakish Dough
    Ingredients:
    ⁃ 3 Cups Flour
    ⁃ 1 Tsp Sugar
    ⁃ 1 Tsp Salt
    ⁃ 1 Tsp Yeast
    ⁃ 1/4 Cup Oil
    ⁃ 1 1/2 Cup Warm Water for kneading
    .
    • Mix the dry ingredients together
    • Add the wet ingredients to the dry ingredients and knead
    • Lower the speed of the mixer and knead the dough for 10 minutes
    • Leave the dough to ferment for 1 hour
    • Cut the dough and roll it on a surface dusted with flour
    • Place on a hot pan (without adding oil, etc.) and spread Zaatar and oil on it then let it cook on low heat for 3-4 minutes
    • Serve it hot

  2. #2
    مساعد المدير
    الوردة البيضاء
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 258,399 المواضيع: 74,505
    صوتيات: 23 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 96109
    مزاجي: الحمدلله على كل حال
    المهنة: معلمة
    أكلتي المفضلة: دولمه - سمك
    موبايلي: SAMSUNG
    آخر نشاط: منذ ساعة واحدة
    مقالات المدونة: 1
    شكراً نغم

  3. #3
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: May-2017
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 5,425 المواضيع: 195
    التقييم: 8872
    آخر نشاط: 16/January/2025
    مناقيش اعتقد اكلة لبنانية

    تسلمي نغوم

  4. #4
    من المشرفين القدامى
    ام جود
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sanan sona مشاهدة المشاركة
    مناقيش اعتقد اكلة لبنانية

    تسلمي نغوم
    نورتي حبيبتي
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sawsanmahmoud مشاهدة المشاركة
    شكراً نغم
    نورتي ست

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer
07:43 PM
الثلاثاء، 25 شباط 2025

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال