بسكويت التوت الأحمر المجفف ...
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- الزبدة : 500 غراماً (غير مملحة)
- دقيق : 100 غراماً
- سكر : 50 غم
- كرانبيري : 85 غم (توت أحمر مجفف)
- التفاح : 1 حبة (مقطع إلى قطع صغيرة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- حليب : ملعقة كبيرة
- السكر الناعم : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- افركي الزبدة مع الدقيق باستخدام يديك ثم أضيفي باقي المكونات واخلطيها جيداً للحصول على عجين طري.
- شكلي دوائر من العجين باستخدام ملعقة كبيرة ورتبيها على ورق الخبز بعيدة عن بعضها البعض.
- اخبزي البسكويت لمدّة 20 دقيقة في فرن محمى على درجة حرارة 160 مئوية ليصبح ذهبي اللون
رد مع اقتباس