اللبن الرائب يحمي من تصلب الشرايين
أفادت الدراسات العلمية بأن اللبن الرائب يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء، كما أنه يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وأيضاً تخمرات المعدة، حيث أنه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى، ويحمي من تصلب الشرايين.
وأوضحت الدراسات أن اللبن الرائب يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.
ومن خلال الأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب، اتضح أنه يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض، وذلك لأنه يحتوي على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.