صاج دجاج سهل جدا
_ صاج الدجاج سهل جدا
المواد
1 علبة صدر دجاج
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة زعتر
ملح
وعاء من البطاطس المقلية والمخلل والخيار المفروم
مايونيز
كاتشب
1 علبة خبز تورتيلا.
العمل
أولاً ، نقوم بتقطيع نصف صدور الدجاج المجمدة. نقوم بتسخين الزيت الذي نضعه في قدر القلي. ثم نضع الدجاج عليها ونحمسها جيداً. بعد تحميصه جيداً نضيف عليه الملح والبهارات . من ناحية أخرى ، نقلي البطاطس. نستخدم النصف في طبق التزين والنصف الآخر للصاج. أولاً ، نضع البطاطس المقلية المقطعة والمايونيز على الدجاج ثم البطاطا ثم المخلل ونلفها ثم نقوم بتحميصها من الجانبين.
وبالهنا
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صادق الساعدي
