هنا

[Dr.Asom]

ميني كيك بالشكولا وجوز الهند
المقادير:

البيسكوي:

5 بيض
150غ سكر عادي
100غ طحين(فرينة)
50 غ كاكاو
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
فانيليا
2 ملاعق كبيرة ماء دافيء

المونتاج:

كريمة الجبن او اي كريمة تفضلو
جوز الهند
غاناش الشكولا

التحضير:

نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار..

نخفق كل من البياض والصفار جيدا..

نضيف الماء للصفار ونمزج..

ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق..

نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن..

بعدما يستوي،نشكله بواسطة قطاعة ونشربه بالقهوة ثم نضع الطبقات وبينها الكريمة ونمرره في جوز الهند ومن فوق نضع غاناش الشكولا..

وبالعافية

[M̲u̲S̲h̲T̲a̲Q̲ツ]

شكرا لك ورده

[Dr.Asom]

شكرا لك ورده

شكرا لحضورك

[،،،،،،،،،]

شكلهم فد شي


شكرا قمر

[Dr.Asom]

شكلهم فد شي


شكرا قمر

انتي القمر حياتي شكرا لحضورج

[رحيق العطر]

شكرا عيوني

[Dr.Asom]

شكرا عيوني

شكرا لحضورج عمري

[حسن هاشم]

شكرا جزيلا للمجهود

[Dr.Asom]

شكرا جزيلا للمجهود

شكرا الك

[majeed_k_g]

هنيمري