هنا

[Haidar Iraq]

صباح الورد ..
_____________________________________
م/ طَريقة تَحضير الشاي ..
_____________________________________
نأتي بالقوري ونَغسلهُ جَيداً ، ومن ثُمَ نَضَع الشاي ( البثل ) في صمصوم القوري ( في بطن القوري ) .. ونَقوم بإرجاع السَداده او قَبق القوري ، وبَعدَ ذلك نَضع القوري على الطباخ على نار هادئه ، ونَنتظر لحين رؤية فوران الماء الموجود في هذا القوري ، وحينما نَرى الماء بدأ بالفوران ، نقوم بإطفاء الطباخ وإنزال القوري من على الطباخ ، وبَعدَ ذلك نقوم بتحضير الصينيه الخاصه بتقديم الشاي ، ونَضع فيها الإستكاين او الإستكانات ، والمواعين او المويعينات ، والخواشيگ او الخويشگات ، والشَكر او الشَكرات ، والمشخاله او المشخالات ، وبَعدَ تَحضير ماذُكِرَ انفاً ، نَقوم بصب الشاي في الإستكانات ، وهذا بالطبع على عَدد الأشخاص المُتواجدين ، الذينَ يُريدونَ تَناول الشاي ، ولكن للملاحظه فقط ، اعتَقد من بعد هذا الشرح المُطَول عن تَحضير الشاي ، لا اعتقد بأن الشاي بَقيّ مُحافظاً على درجة الحراره التي كان عَليها سابقاً ، بين قوسين ( صار بارد ) .. عاااا ، ولذلك يَجب إرجاع القوري من جَديد ، ووضعهُ على النار ليكتَسب الحراره من جَديد ( يعني مثل ماتگول ، ترجع اتحميه من جديد ) ..
ارجو ان اكون قَد وفقت من خلال هذا الشرح ..
لغرض الفائده للجَميع ..

السبت 19 يونيو 2021 ..

[الأهوازيہ❤]

صباح النور
هذا الچای شگد تعبان علیه ماکو طریقه اسهل

[مِـيهہرَمــآهہ ♬✿]

عاشت ايدك. اتزوجت يلا كمت اعرف اسوي چاي

تسلم عالنشر

[Haidar Iraq]

صباح النور
هذا الچای شگد تعبان علیه ماکو طریقه اسهل

لا والله ، ماكو طريقه اسهل ..

نورتِ ..

[Haidar Iraq]

عاشت ايدك. اتزوجت يلا كمت اعرف اسوي چاي

تسلم عالنشر

نورتِ ..

[حسن هاشم]

ههههه رائع اخ حيدر

[Haidar Iraq]

ههههه رائع اخ حيدر

حضورك الأروع ..

[الطائر الحر]

أجيتك يا حيدر جلماتي الك بيهن مفاجآت
اذا جايك ينصب بس بالاستكانات
جاينة مثل الورد ينلف شتلات
ينشرب معطر لو مهيل ما بي حباشات
ونقدم وياه فستق وماعون مكسرات
ما عدا الكيك والكعك والمعجنات

[الملاذ الاخير]

حسب طريقة ڤيثاغورس

[EV ']

مو چاي طلع ..حتى تحضير الباچه اسهل منه