النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

سنة أولى طبخ .. نصائح للمبتدئين 2

الزوار من محركات البحث: 3 المشاهدات : 179 الردود: 3
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    مراقبة
    تاريخ التسجيل: January-2021
    الدولة: العراق/بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 15,497 المواضيع: 1,798
    التقييم: 21497
    أكلتي المفضلة: الدولمة
    موبايلي: A11
    آخر نشاط: منذ 2 يوم

    سنة أولى طبخ .. نصائح للمبتدئين 2

    سنة أولى مطبخ

    1- عايزة الملوخية مربوطة ضعى ذرة سكر فيها وحطى فصين توم مدقوقين نيين غير التقلية ومعاهم كزبرة ناشفة غير اللى فى التقلية.

    2- عايزة السمك والجمبرى المقلى متقرمش ومتماسك بعد الدقيق قبل التحمير هاتى طبق فيه مية وغطسيه فى الميه واحدة واحدة بسرعة وحطيه على النار ولا تقلقى لأن الميه بتلزق فى الدقيق وتثبته .

    3- الكرنب عشان يبقى اطعم ضعى عليه شوربة اللى هتتشربه وضعى ثوم مدقوق وكمون ومعلقتين صلصة .

    4- البامية عشان تبقى احلى حطى التوم على مرحلتين مرحلة مع تشويح البصل والمرحلة التانية مع الطماطم المعصورة وخليها كلها بالطماطم بلاش صلصة صناعية حتبقى احلى .

    5- سلطة الكول سلو او الكرنب حطى مع المايونيز زبادى وسكر طعهمها هيبقى زى المطاعم بس سبيها فى التلاجة الأول كام ساعة فى الخليط .

    6- البهارات الصحيحة قبل ما تطحنيها شوحيها ع النار طعمها هيبان اكتر .

    7- البيتزا حطى على اطرافها زبدة وتوم بودرة متسيحين فى المايكرويف كلهم هياكلو الأطراف مش هيسيبوها بس إحشيها بجبنة .

    8- الثومية حطى نشا مذاب فى ميه على النار لما تبقى مهلبية سيبيه يبرد وإضربيه مع فصين توم وخل وبعدين زيت طعمها افضل .

    9- لا تضعى ليمون خالص بقشره على صوانى السمك او الجمبرى او فى الشوربة وهى على النار الطعم لأن هيبقى طعمه مر ولكن أضفيه بعد ما يستوى والمقصود القشر فقط .

    10- الكبدة الاسكندرانى حطى عليها طحينة قليلة قبل التسوية .


  2. #2
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: August-2020
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 6,694 المواضيع: 190
    صوتيات: 1 سوالف عراقية: 3
    التقييم: 10952
    آخر نشاط: منذ 4 أسابيع
    مقالات المدونة: 2
    شكرا صديقتنا

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    نـوتيلآ
    تاريخ التسجيل: August-2014
    الدولة: العرآق _مـيسـآن
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 70,113 المواضيع: 2,180
    صوتيات: 3 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 39714
    مزاجي: حسـب آلظـروف
    أكلتي المفضلة: آلسـمـگ
    موبايلي: كلكسي Ã12
    آخر نشاط: منذ يوم مضى
    مقالات المدونة: 2
    يِّسِــــــــــــلَمًوٌوٌ

  4. #4
    مراقبة
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق العطر مشاهدة المشاركة
    شكرا صديقتنا
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى مخمليةة مشاهدة المشاركة
    يِّسِــــــــــــلَمًوٌوٌ



تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال