هناك العديد من المأكولات المسموح بها خلال الكيتو وأخرى ممنوعة أما إذا كنت تتساءلين إن كان البصل في الكيتو مسموح فلا تقلقي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة أبرز الخضروات المسموح بها في الكيتو دايت.
- البصل في الكيتو
- الخضروات المسموحة في الكيتو
1- البصل في الكيتو
يقوم الكيتو دايت على مبدأ تناول كمية كبيرة من الدهون ونسبة منخفضة جداً من الكربوهيدرات. هل البصل من المكونات الغنية بالكربوهيدرات وهل يمكن استهلاكه خلال الكيتو دايت؟ يحتوي البصل على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ولكن يسمح بتناوله بكمية قليلة أي ما يعادل نصف حبة بصل إذ يعتبر هذا الأخير من المكونات الأساسية في غالبية الأطباق.
2- الخضروات المسموحة في الكيتو
بشكلٍ عام لدى اتباع نظام الكيتو يجب تجنب الخضار الغنية بالنشويات. ابرز الخضار المسموح بها خلال رجيم الكيتو هي:
- الخس: اجعلي الخس المكون الرئيسي لجميع أطباق السلطات خلال الكيتو دايت فهو صحي وقليل في الكربوهيدرات.
- الطماطم: تختلف نسبة الكربوهيدرات المتوفرة بالطماطم بحسب نوعها ولكنها تبقى من الخضار المسموح بها خلال الكيتو دايت.
- السبانخ: ان السبانخ هو من الأوراق الخضراء التي تحتوي على الحديد والكالسيوم كما انها لا تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات اذ كل 100 غرام من السبانخ تحتوي على 3.8 غرام من الكربوهيدرات.
- الخيار: يمكنك أيضاً تناول الخيار وإضافته إلى السلطة فهو من المكونات المسموح بها خلال الكيتو.
- الكوسا: يمكنك استبدال النودلز بالكوسا خلال الكيتو لعمل طبق من نودلز الكوسا القليل في الكربوهيدرات.
- الهليون: لا يحتوي الهليون سوى على نسب قليلة من الكربوهيدرات كما انه غني بالمعادن والفيتامينات. يمكنك إضافة الهليون إلى العديد من أطباقك.
- الفطر: يكثر تناول الفطر في نظام الكيتو دايت خاصةً مع البيض خلال وجبة الفطور.
رد مع اقتباس