مجموع الوقت
5 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
/
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
- طحينة - ربع كوب
- لبن زبادي - ربع كوب
- ملح - بحسب الرغبة
- ثوم مفروم - 4 فصوص
- عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
- ماء - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الطحينة، اللبن الزبادي، الثوم وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح.
2- أضيفي الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- قدمي صلصة الطحينة مع الفلافل
رد مع اقتباس